العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات 2016 > معجنات , فطائر , سندويشات 2016

معجنات , فطائر , سندويشات 2016 معجنات , معجنات سريعة , معجنات سهلة , فطائر , تحضير فطائر سريعة , فطائر لذيذة , سندويشات , عمل سندويشات , سندويشات سريعة و سهلة





إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-20-2010, 07:46 PM   #1


 

 رقم العضوية : 5681
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 المگان : الشرقيهــ
 المشارگات : 1,063
 تقييم المستوى : 53


عسولهـ الشرقيهـ غير متواجد حالياً
F22 معجنات منال العالم 2012

معجنات منال العالم
معجنات منال العالم
معجنات منال العالم 2012
معجنات منال العالم بالصور
معجنات منال العالم بالفيديو
معجنات منال العالم الجديدة
معجنات منال العالم فطاير


المقادير:

1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقه

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها


--------















الطريقة :


1- يدفأ الحليب و الزبدة

2- يوضع في العجانة 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الأحتياج
ثم تضاف باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف البيضة و خليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد

4- تعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة مطاط

5- تعجن شوية على سطح مرشوش طحين ثم تكور و توضع في طبق و تغلف بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 2/1 ساعة

6- يرش سطح طحين ثم تفرد لمستطيل مع إستمرار رش الطحين من وقت لوقت
ثم تترك ترتاح 1 دقيقة


7- الحشوة :

يخلط الجوز و التمر و السكر البني و الهيل و الدارسين ثم الزبدة

8- توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول

9- ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة

10- يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح


11- يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر
مثل فكرة الضفيرة

12- تخبز في فرن حرارته 190 من 35 : 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي


















آخر مواضيعي 0 خلفيات اي فون اكواب قهوة وحلويات
0 شيلة ياصاحبي فهد مطر
0 انا مسافر وخل قلبك عندك ,, توبيكاز
0 صور مسن للبنات
0 اكسسوارات ديور 2010
0 اسباغتي مع دجاج بالخضار بالفرن
0 علاج مرض الشلل الرعاش
0 على انغام الاناقه
0 سلاش البتشيخ
0 بيكز بلاك بيري , صور بيكز للبلاك بيري 2011
 

لا اله الا الله محمد رسول الله

 


آخر تعديل بواسطة أحتاجك ، 06-25-2011 الساعة 05:09 AM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-21-2010, 03:18 AM   #2

فديت قلبه
عضو تعود على رتم الموقع

الصورة الرمزية فديت قلبه


 

 رقم العضوية : 207950
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 المگان : الاحساء
 المشارگات : 2,795
 تقييم المستوى : 24


فديت قلبه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يالله ابي وربي اشتهيتها المعجنات
يعطيك العافيه بصراحه انا اشتهيتها


آخر مواضيعي 0 احلى رومنسيه لايفوتكم
0 البنت والشباب...!!!!!
0 وش تسمع/ين ,,,,الحييييييييين ^_^
0 ماآآ أجمل أن يــكـون لديك انسانـ♥♥ ..
0 قصه رهيبه لاتفوتكم ...
0 عروسه زفت الى السجن))
0 احــــــــبــــــــــــك
0 وفـًـًـًجأهـً ..!!دق جوـآآلـهـ ..
0 مين راح يبارك لي
0 يا دمـــــــوعي000افهمينـــــ
 

الصور النسائية ممنوعة ( الإدارة )

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-22-2010, 08:32 AM   #3


 

 رقم العضوية : 248176
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 المشارگات : 150
 تقييم المستوى : 8


أغلى دمعه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يسلموووووووووو


آخر مواضيعي 0 كـــرات الشــوكلاا""
0 صور مكيااج 2010 ل خبيرة تجميل منى الشملاوي
0 مكياج عيـون روعـــة خطواتــه بالتفصيل
 

تم تحميل الصورة بنجاح

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات منال العالم 2010, طريقة معجنات منال العالم 2010

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احدث مكياج 2010 زفرات سنين ..! مكياج , ميك اب , مكياج خليجي 2016 3 04-14-2010 01:31 PM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:17 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 , Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0