منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات > معجنات , فطائر , سندويشات

معجنات , فطائر , سندويشات معجنات , معجنات سريعة , معجنات سهلة , فطائر , تحضير فطائر سريعة , فطائر لذيذة , سندويشات , عمل سندويشات , سندويشات سريعة و سهلة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2010, 07:46 PM   #1
| عضو مميز |
 
الصورة الرمزية عسولهـ الشرقيهـ
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: الشرقيهــ
المشاركات: 1,063
معدل تقييم المستوى: 54
عسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond reputeعسولهـ الشرقيهـ has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
F22 معجنات منال العالم 2012

معجنات منال العالم
معجنات منال العالم
معجنات منال العالم 2012
معجنات منال العالم بالصور
معجنات منال العالم بالفيديو
معجنات منال العالم الجديدة
معجنات منال العالم فطاير


المقادير:

1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقه

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها


--------















الطريقة :


1- يدفأ الحليب و الزبدة

2- يوضع في العجانة 3 كوب طحين فقط و الباقي حسب الأحتياج
ثم تضاف باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف البيضة و خليط الحليب ثم الفانيليا و ماء الورد

4- تعجن حتى تختلط كل المكونات و يكون قوام العجينة مطاط

5- تعجن شوية على سطح مرشوش طحين ثم تكور و توضع في طبق و تغلف بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 2/1 ساعة

6- يرش سطح طحين ثم تفرد لمستطيل مع إستمرار رش الطحين من وقت لوقت
ثم تترك ترتاح 1 دقيقة


7- الحشوة :

يخلط الجوز و التمر و السكر البني و الهيل و الدارسين ثم الزبدة

8- توزع المربى على العجينة ثم الحشوة ثم تلف على شكل رول

9- ترفع الأطراف و تثبت و يضغط جيدا على الحشوة

10- يقطع العجين إلى نصفين ثم تفتح

11- يضغط على الطرفين من أعلى لكي يتثبتوا ثم يرد طرف على الآخر
مثل فكرة الضفيرة

12- تخبز في فرن حرارته 190 من 35 : 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي















__________________
لا اله الا الله محمد رسول الله
-->
من مواضيع عسولهـ الشرقيهـ


التعديل الأخير تم بواسطة أحتاجك ; 06-25-2011 الساعة 05:09 AM
عسولهـ الشرقيهـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-21-2010, 03:18 AM   #2
عضو تعود على رتم الموقع
 
الصورة الرمزية فديت قلبه
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: الاحساء
المشاركات: 2,795
معدل تقييم المستوى: 24
فديت قلبه is just really niceفديت قلبه is just really niceفديت قلبه is just really niceفديت قلبه is just really nice
افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يالله ابي وربي اشتهيتها المعجنات
يعطيك العافيه بصراحه انا اشتهيتها
__________________
الصور النسائية ممنوعة ( الإدارة )
-->
من مواضيع فديت قلبه

فديت قلبه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2010, 08:32 AM   #3
 
الصورة الرمزية أغلى دمعه
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 150
معدل تقييم المستوى: 8
أغلى دمعه is on a distinguished road
افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يسلموووووووووو
__________________
تم تحميل الصورة بنجاح

-->
من مواضيع أغلى دمعه

أغلى دمعه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-23-2010, 05:48 PM   #4
-( عضو )-
 
الصورة الرمزية to0on
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 466
معدل تقييم المستوى: 11
to0on will become famous soon enough
افتراضي رد: معجنات منال العالم 2010

يعطيك الف عااافيه
__________________
[flash=http://www.shy22.com/upfiles/6xb90246.swf]WIDTH=509 HEIGHT=260[/flash]
-->
من مواضيع to0on

to0on غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات منال العالم 2010, طريقة معجنات منال العالم 2010

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:52 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir