 منذ /03-31-2011, 02:08 PM
|
#1 |
| • رقم العضوية : 5681 | | • تاريخ التسجيل : Oct 2007 | | • المگان : الشرقيهــ | | • المشارگات : 1,063 | | • تقييم المستوى : 53 |  |  حلى ام علي بالبيف باستري , طريقة حلى ام علي بالبيف باستري
المقادير:
نحمر شرايح البف باستري ونفتته ونرجع نحمرة من جديد
مكسرات محمصه(كاجو و لوز و لوز مبشور و جوز البيكان و صنوبر و فستق)
الكاجو واللوز والجوز اجرشهم
جوز هند
رشه قرفه
4 كاسات ماء
لكل كاس 3 ملاعق ونص حليب
والسكر حسب الرغبه بس انا اكثر
ملعقتين كاسترد مذوبه في نص كاس ماء
قشطه
الطريقه :
القاعده مكسرات بعدين بف باستري وبعدين رشه جوز هند وقرفه والوجه مكسرات
طريقه الكاسترد:
الحليب مع السكر لين يغلي
ونضيف الكاسترد ونطفي النار بسرعه
لايثقل الخليط عليك انتبهي
لو ثقل زيدي حليب وسكر
لانو بالفرن راح يثقل شوي
وصبيه عالبف باستري وكثري
وغطي الوجه بقشطه وحمريها من فوق
لما يتحمر عالوجه جوز هند ورقائق من البف باستري
للامانه لذيييييييذه
وبالعافيه
طريقة حلى ام علي , حلى ام علي بالبيف باستري , طريقة حلى ام علي بالبيف باستري
|
لا اله الا الله محمد رسول الله |
آخر تعديل بواسطة غير البشر ، 06-23-2011 الساعة 05:17 AM |
|
|  |
العرض العادي
المواضيع المتشابهه 
