منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



Like Tree2Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-27-2011, 10:12 PM   #1
دوم ...تذكر الخالق وسبح!i !
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 70
معدل تقييم المستوى: 0
بلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي الدجاج الأندونيسي

من مطبخي .... الدجاج الأندونيسي(بالصور)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعضاء هتوف يسعدني ويشرفني اني اليوم اقد لكم اول اكلة اقدمها عبر الانترنت

" الدجاج الأندونيسي "

مصدر الأكلة من كتاب صغير اسمه " سريع وبديع للذواقة " من اعداد أم مصعب طبعا كتاب رائع وماذكرته هنا الا لان حقوق الكاتبة محفوظة

نجي للأكلة ...

المقادير

راح اكتب المقادير على مجموعتين لان كل وحدة تتسوى بقدر ثم تخلط

المجموعة الأولى :
2 بصل مقطع صغير
2 فص ثوم مفروم
2 طماطم مقطع صغير
فلفل حار مقطع صغير ( حسب الرغبة )
2 ملعقة طعام كاتشاب
2 ملعقة طعام صلصة صويا <---- لازم تكون في كل بيت من جد رائعة
2 ملعقة طعام كاتشاب
ملح
بهارات

المجموعة الثانية

1 صحن صدور دجاج مقطع صغير ( طبعا انا استخدمت دجاجة كاملة ما كان عندي صدور دجاج جاهزة)
2 ملعقة طعام نشا + ثلاثة ارباع كأس ماء
كزبرة او بقدونس

الطريقة


المجموعة الأولى
نحمس البصل في زيت الى ان يذوب
نضيف الثوم حتى يصفر
وبعدين نضيف باقي مكونات المجموعة الأولى ويحرك الى ان تنشف السوائل في هذه المجموعة

وهاذي الصوراثناء الخلط وبعد تبخر السوائل تقريبا







وبكذا خلصنا المجموعة الاولى

المجموعة الثانية

نقلب الدجاج في قليل من الزيت " نسيت اقول انا حطيت مع الدجاج كوسة وشوية جزر مدري احس لازم نحط خضار بأي اكلة ولو انه مو من المقادير في الكتاب "




بعد مايتغير لون الدجاج تماما .... نضع مخلوط النشاء مع الماء لو سمحتم لاتخلطونه الا عند وضعه

وعلى نار هادية تقلبونه حتى يثخن النشاء

والآن بعد ماثخن الخليط ركزوا ...نضع المجموعة الأولى على الثانية ونقلب قليلا




والان نضع البقدونس ...وبعدين نطفي عليه النار..




يقدم مع رز ابيض ياحلوين





... وبكذا انتهت هالاكلة اللذيذه جدا سريعة التحضير ,,





اضاءة

قال ملك بن دينار : اتخذ طاعة الله تجارة تأتيك الأرباح من غير بضاعة
-->
من مواضيع بلوسوم


التعديل الأخير تم بواسطة متاهات الدروب ; 06-28-2011 الساعة 06:43 AM
بلوسوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-27-2011, 11:15 PM   #2

 
الصورة الرمزية هلا الورد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: فِـ غغـرفتـي..~
المشاركات: 3,275
معدل تقييم المستوى: 66120
هلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond repute
افتراضي رد: من مطبخي .... الدجاج الأندونيسي(بالصور)

يسسسلمو..
شكله مرهـ حلو..
يعطيك العافيه..
__________________
*~

آستـغغـفـر الله .. وبحمدهـ

آستـغغـفـر الله .. العظيـم

*~
,


الله يـععـطيـكم آلف آلف عـآفـيـه , آخـجلتـمـونـي
-->
من مواضيع هلا الورد

هلا الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-28-2011, 12:17 AM   #3
ياقلبي لا تحزن
 
الصورة الرمزية ~ رذاذ ~
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: جدة
المشاركات: 1,101
معدل تقييم المستوى: 6394802
~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: من مطبخي .... الدجاج الأندونيسي(بالصور)

سهله
وشكلها مشهي
بس الصور مره صغيرة
ليتها كانت كبيرة شوية عشان نشوف الطبخه
ونتفاعل اكثر
/
بلوسوم طباخه ماهره وماعلى طبخك اي كلام << ماشاء الله
اسالوا مجربه الا هي انا
يعطيك العافية
-->
من مواضيع ~ رذاذ ~

~ رذاذ ~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-28-2011, 12:55 AM   #4
دوم ...تذكر الخالق وسبح!i !
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 70
معدل تقييم المستوى: 0
بلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond reputeبلوسوم has a reputation beyond repute
افتراضي رد: من مطبخي .... الدجاج الأندونيسي(بالصور)

هلا والله وغلا بهلا الورد ... مرة لذيذة وشهية ..اتمنى تسويها من جد حتعجبك
رذاذ الحرف الصور معاي مشكلة فيها ياخليها كبيرة مرة يا اصغرها
بس يالا المرة الجاية راح احسنها
طبعا الاكلة خرافية سويها يا رذاذ ..بس لا تحطين الفلفل اعرفك تكرهينه ..روعة قليلة عليها
-->
من مواضيع بلوسوم

بلوسوم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق فاهيتا الدجاج نسيم الورد أطباق و حلويات 5 07-06-2011 06:44 AM
سلطة الدجاج Đ7ŎỌ๓ «● سلطات , مقبلات , شوربات 2 06-24-2011 05:58 AM
أصابع الدجاج HuDA BaTo سلطات , مقبلات , شوربات 4 06-24-2011 05:46 AM
اللي يحب الحذاقة << تتبيلات للمشاوي ولا اروع .. آفنآن بنت محمد ! أطباق و حلويات 1 05-11-2011 02:04 PM


الساعة الآن 02:41 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir