منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات > سلطات , مقبلات , شوربات

سلطات , مقبلات , شوربات سلطات , تحضير سلطات سريعة , مقبلات , مقبلات سهلة , مقبلات لذيذة , شوربات , شوربات سريعة و شوربات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-04-2011, 02:43 PM   #1
 
الصورة الرمزية - سيدة حنينك -
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: בــــيث آڪوטּ غ‘ـدآإ..}
العمر: 29
المشاركات: 7,033
معدل تقييم المستوى: 5661941
- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute- سيدة حنينك - has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي سلطة جزر شهية


سلطة جزر شهية




المقادير


ـ 500 غرام جزر.
ـ بصلة مفرومة.
ـ 2 فصوص ثوم مفرومين.
ـ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو.
ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
ـ رأس ملعقة صغيرة قرفة.
ـ ملعقة كبيرة سكر سميد.
ـ 3 ملاعق كبار زيت المائدة.
ـ ملح.



الطريقة

ومن أجل تحضير السلطة نقوم أولاً بتقشير الجزر وغسله جيداً, ثم يوضع في طنجرة تحتوي على ماء وملح ليتم سلقه على نار معتدلة حتى يلين, بعد ذلك يتم تقطيع الجزر المسلوق إلى مكعبات صغيرة جداً.
وفي مقلاة فوق نار معتدلة يوضع زيت المائدة ويضاف إليه البصل المفروم, والثوم المفروم, والجزر المسلوق, والبقدونس المفروم, وملح حسب الذوق, والفلفل الأحمر الحلو, والفلفل الأحمر الحار, والقرفة, والسكر السميد.
تحرك كافة العناصر السابقة بشكل جيد حتى تنسجم مع بعضها فيضاف إليها ملعقة كبيرة من الماء, وتحرك بخفة وهدوء من جديد ثم ترفع المقلاة من فوق النار, ويتم وضع سلطة الجزر في طبق التقديم ويمكن تزينها بورق الخس وتقدم باردة أو دافئة.





+
ويتميز الجزر بفوائد غذائية وعلاجية مهمة ويأتي على نوعان الأصفر والأحمر ويمكن تناوله طازجاً أو مطهواً, ويحتوي الجزر على عدة فيتامينات مفيدة مثل فيتامين ب, ج, د, هـ, وعلى بعض الأملاح المعدنية الضرورية كالكبريت, والفسفور, والبوتاسيوم, والمغنسيوم, والحديد.
والجزر غني بشكل خاص بفيتامين " أ " الهام جداً لصحة الجسم, لأنه يعمل على تقوية النظر, ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية, ويفيد في حالات فقر الدم والضعف العام.
كما يستعمل الجزر في علاج القروح والتسلخات الجلدية, ويعطي الجسم حاجته من البوتاسيوم الذي يسبب نقصه تهيج الأعصاب, والجزر مهم جداً لتغذية الأطفال فهو يساعد على نمو أجسامهم ويعطيهم المقاومة ضد الكثير من الأمراض.





- لآ يفوتكم طعمهآ

__________________
إن وجدتم في مشاركاتي مايؤجرني انشروه وإن وجدتم مايؤثمني اتركوه .. يآرب أحسن خاتمتي ()،
-->
من مواضيع - سيدة حنينك -

- سيدة حنينك - غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 04:26 AM   #2

 
الصورة الرمزية هلا الورد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: فِـ غغـرفتـي..~
المشاركات: 3,275
معدل تقييم المستوى: 66121
هلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond repute
افتراضي رد: سلطة جزر شهية

يم يم مـرهـ

حـلـوهـ

ويععـطيـك الععـآفـيـه

دمـتي بحفظ الرحمن :)
__________________
*~

آستـغغـفـر الله .. وبحمدهـ

آستـغغـفـر الله .. العظيـم

*~
,


الله يـععـطيـكم آلف آلف عـآفـيـه , آخـجلتـمـونـي
-->
من مواضيع هلا الورد

هلا الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 11:08 PM   #3
قلب من المحبةة تآأإب
 
الصورة الرمزية gegee
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الدولة: ...
المشاركات: 152
معدل تقييم المستوى: 255
gegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond reputegegee has a reputation beyond repute
افتراضي رد: سلطة جزر شهية

thanx for u
__________________
من تكلم عني بشي يضرني بقوله

تفداك ذنوبي ولا تغلى عليك <~
-->
من مواضيع gegee

gegee غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-17-2011, 05:33 PM   #4
مستشار الأداره
 
الصورة الرمزية الأديب عصام السنوسى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر ـ المنيا
العمر: 52
المشاركات: 23,383
معدل تقييم المستوى: 42949759
الأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond repute
افتراضي رد: سلطة جزر شهية



أهلاً وسهلاً
تسلم الأيادي .. وبالهنا والشفا
عساكم ع القوة
خالص مودتي واحترامي
__________________

-->
من مواضيع الأديب عصام السنوسى

الأديب عصام السنوسى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
شهية ،سلطة، جزر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة ثوم - سلطة الثوم رقة الورد سلطات , مقبلات , شوربات 7 07-04-2011 11:02 AM
سلطة فتوش بالصور - طريقة سلطة الفتوش همسونة سلطات , مقبلات , شوربات 6 07-04-2011 10:51 AM
سلطه رائعه بنوتة وبس سلطات , مقبلات , شوربات 5 06-30-2011 08:49 AM
سلطة الزعتر , طريقة عمل سلطة الزعتر بالصور أحتاجك سلطات , مقبلات , شوربات 11 06-27-2011 08:26 PM


الساعة الآن 02:03 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir