منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات

حلويات , حلويات بالصور , حلويات حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة



Like Tree1Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-26-2011, 02:29 AM   #1

 
الصورة الرمزية متاهات الدروب
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: بلاد الخير
المشاركات: 3,081
معدل تقييم المستوى: 242
متاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond reputeمتاهات الدروب has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي سوفليه الشكولاته










المكونات السوفليه:


2 بيضة


1 ملعقة صغيرةفانيليا

25 جرام سكر
15 جرام دقيق
25 جرام بودرة كاكاو
125 ملل حليب
125 جرام شوكولاته داكنة، مقطعة قطع صغيرة
5 بياض بيض
25 جرام سكر



التقديم:


  • سكر بودرة لتزيين السوفليه

طريقة التحضير

زبدة لدهن طبق السوفليه
بودرة كاكاو لتغليف طبق السوفليه




السوفليه:

  1. تحضر أطباق السوفليه بدهنها بالزبد وكسوها ببودرة الكاكاو.
تخفق الفانيليا والسكر في وعاء حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس، ثم يضاف الدقيق وبودرة الكاكاو ويقلب بلطف.

لتحضير كريمة الحشو يوضع الحليب في قدر على الموقد حتى يغلي.
يصب نصف الحليب على البيض ويخفق حتى يمتزج الخليط جيداً.
يعاد الخليط إلى قدر الحليب ويخفق بإستمرار على موقد مرتفع الحرارة ويرفع من الموقد حين يبدأ بالغليان.
يوضع في وعاء كبير ثم تضاف إليه شكولاته ويقلب بلطف حتى تذوب الشوكولاته. يترك جانباً ليبرد.
يخفق بياض البيض مع السكر في وعاء حتى يتماسك بياض البيض ثم يقلب بلطف مع كريمة الحشو.
يصب خليط السوفليه في الأطباق المجهزة ويخبز في فرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يرتفع السوفليه بقدر 1/2 2 سم فوق حافة الطبق .

التقديم:



  1. يرش بالسكر البودرة للتزيين.





وبالعافيه عليكم


بُشرى ♥ likes this.
__________________


كُـنْ كَالْوَرْد
كُلَّمَآ يَنجَـرِحُ بِزَخَّآت المَطَر .. يَفُوحُ عِطْـرا
ربّــــي .. أؤمن كثيراً بأن المسآحه الفآصله بين الحلم والوآقع ~ مُجرد دعاء !


-->
من مواضيع متاهات الدروب

متاهات الدروب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-26-2011, 02:37 AM   #2

 

 
الصورة الرمزية juman96
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 25,747
معدل تقييم المستوى: 42949767
juman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond reputejuman96 has a reputation beyond repute
افتراضي رد: سوفليه الشكولاته

حركآت ي قمرنآ
وعسسسآك على القوة
يعطيك ربي كل العافية
__________________



:


موضوع بالغ الآهميةة
عن سيد البشرية

هنآ
:

-->
من مواضيع juman96

juman96 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-26-2011, 07:31 AM   #3
`•.¸¸.•¯`••._.•
 
الصورة الرمزية عاقلة بجنون
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: ’’,,آلَقَصَــيَمَّ ,,’’
المشاركات: 901
معدل تقييم المستوى: 357507
عاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond reputeعاقلة بجنون has a reputation beyond repute
افتراضي رد: سوفليه الشكولاته

:)(: يســــــــــــــــلمووو :)(:
__________________
سُبْحَآنْ الله وَبِحَمْدِهْـ عَدَدَ خلَقْهِ ْ وَرِضَاآ نَفْسِهْ وَزِنَةَ عَرْشِهْ وَمِدَاآدَ كَلِمَات
-->
من مواضيع عاقلة بجنون

عاقلة بجنون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-27-2011, 12:13 AM   #4
VIP
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: in your mind
المشاركات: 12,384
معدل تقييم المستوى: 42949722
【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute
افتراضي رد: سوفليه الشكولاته




مششــكووورهـ


تــسسلم ديآتكـ يآررب
__________________
لا إله الا انت سبحانك إني كنت من الظالمين




my blog here
-->
من مواضيع 【 مثلي قليل 】

【 مثلي قليل 】 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشوكولاتة تاريخها وفوائدها الأديب عصام السنوسى الصحة و الغذاء 6 07-15-2011 09:44 PM
فوائد الشكولاته ميرا انا الصحة و الغذاء 3 04-28-2011 09:30 PM


الساعة الآن 03:50 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir