منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > الصحة و الغذاء

الصحة و الغذاء مواضيع تخص صحة الاٍنسان اغذيه غير صحيه اغذيه مضره اغذيه مفيده معلومات صحيه غريبه كل مايخص صحة الاٍنسان تناول المشروبات الغازيه امراض السكر الوقايه اضرار التدخين والعلاج والوقايه



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-09-2011, 12:40 PM   #1
-( عضو )-
 
الصورة الرمزية moнαиάd
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: في منفىّ أحلامي
المشاركات: 96
معدل تقييم المستوى: 0
moнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond reputemoнαиάd has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
A11 « ¬ الزعفران يقي من امراض العيـون


-
.
.




اكتشف العلماء أن الزعفران، وهو نوع من التوابل يستخدم عادة في إعداد الأطباق

الإيطالية والهندية، يمكن أن يقي من أكثر أنواع العمى انتشاراً في العالم.

وذكرت دارسة أن أكل الزعفران، والذي يضاهي ثمنه ثمن الذهب، بانتظام يجعل خلايا

العين الدقيقة الضرورية للبصر أكثر مرونة وقوة في مقاومة الأمراض.






وأظهرت تجارب أجريت أخيراً على جرذان مختبر أن المأكولات التي قدمت إليها

وبداخلها الزعفران حمت عيونها من الأذى الذي تسببه أشعة الشمس القوية كما أبطأت

الإصابة بأمراض جينية مثل التهاب الشبكية الصباغي retinitis pigmentosa.

وذكرت صحيفة الدايلي تلغراف أنه تبين للباحثين أيضاً أن الزعفران يقلص خطر التلف

الذي يصيب منطقة صغيرة في خلف العين اسمها macula تتيح رؤية الأشياء الصغيرة

بوضوح مثل وضع الخيط في الإبرة عند التقدم في العمر، مشيرة إلى أنه عندما لا تعمل

هذه المنطقة في شكل طبيعي قد يعاني المريض من عدم الرؤية بوضوح أو العتمة.

ويعاني حوالي 500 ألف شخص في بريطانيا من هذه الحالة، كما أن حوالي 2% من

الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 سنة يعانون من هذا المرض في

المملكة المتحدة أيضا.

كما أظهرت دراسات أخيراً أن حالة بعض المرضى تحسنت بعد إدخال
الزعفران

في أطعمتهم.

ويجري علماء من جامعة لاكويلا في إيطاليا وجامعة سيدني في استراليا تجارب

سريرية على مرضى يعانون من مشاكل في الشبكية وعدم القدرة على رؤية الأشياء

الصغيرة بوضوح بسبب التقدم في العمر.




ويستخدم الزعفران المائل إلى الاصفرار وذو النكهة المميزة في الطبخ منذ آلاف السنين

وهو عنصر هام في أطباق الرز مثل "بايلا" و"ريستوتو" و"بيلا رايس".

إلى ذلك، قال البروفيسور سيلفيا بيستي، الذي قاد البحث في جامعة لاكويلا الايطالية

"يبدو أن الزعفران
يحتوي على خصائص تحمي البصر ونحن الآن نبحث عن آلية ذلك،

ولكن يبدو لنا أن أنه يحمي خلايا العينين من التلف نظراً لاحتوائه على مواد قوية

و مضادة للأكسدة".

وأضاف "يبدو أيضاً بأنه (الزعفران) يؤثر على الجينات المنظمة لنشاط المكونات الدهنية

في غشاء الخلايا وهذا يجعل خلايا العينين أقوى وأكثر مرونة.


.

؛

,
__________________



- يَ ربّ قد السما فيكَ الرجا وُ اكثر كثير !
-->
من مواضيع moнαиάd

moнαиάd غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-10-2011, 08:55 PM   #2
مستشار الأداره
 
الصورة الرمزية الأديب عصام السنوسى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر ـ المنيا
العمر: 52
المشاركات: 23,383
معدل تقييم المستوى: 42949759
الأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond repute
افتراضي رد: « ¬ الزعفران يقي من امراض العيـون



أهلاً وسهلاً
يتشرف منتدي هتوف بمساهماتكم الراقية
ونفتخر بتواصلكم المحترم
عساكم ع القوة
أطيب وأرق التمنيات

__________________

-->
من مواضيع الأديب عصام السنوسى

الأديب عصام السنوسى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 05:23 PM   #3
VIP
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: in your mind
المشاركات: 12,384
معدل تقييم المستوى: 42949722
【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute【 مثلي قليل 】 has a reputation beyond repute
افتراضي رد: « ¬ الزعفران يقي من امراض العيـون

{ . . يعـطيك آلعــآفيــةة . . }


بإنتظآآر جديــدكَـ ~
__________________
لا إله الا انت سبحانك إني كنت من الظالمين




my blog here
-->
من مواضيع 【 مثلي قليل 】

【 مثلي قليل 】 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2011, 06:49 PM   #4
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0
فاطمة الامورة is on a distinguished road
افتراضي رد: « ¬ الزعفران يقي من امراض العيـون

يتوفر الزعفران على فوائد عديدة على صحة الانسان لهادا فالدكتور محمد الهاشمي يستخدمه في جل الوصفات العلاجية لفوائده الكثيرة
-->
من مواضيع فاطمة الامورة

فاطمة الامورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
امراض وعلاجها ام اريج الصحة و الغذاء 5 07-19-2011 08:25 AM


الساعة الآن 12:17 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir