منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات

حلويات , حلويات بالصور , حلويات حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة



Like Tree1Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-15-2011, 09:46 PM   #1


 

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 21,134
معدل تقييم المستوى: 3799388
حزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
دوينـات ||~ Dunkin - Donuts ~||

[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://55a55.com/vb/picture.php?albumid=1270&pictureid=11652');border: 10px solid orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:black;border:10px solid orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;border:10px solid orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

||~ Dunkin - Donuts ~||














3 - أكواب طحين
ملعقتين ونصف زبدة سايحة
ملعقةونصف بيكنج باودر
بيضة
1ملعقة خميرة الفورية
ملعقتين طعام سكر
نصف ملعقة ملح
كوب حليب سائل
ملعقة طعام حليب بودرة







نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق ..
وملاحظة تضاعف الكمية قليلا
نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط,
ونحط الزبد وباقي السكر والبيضة وحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى
ما تحسين ان المقادير اختلطت ..
ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنهاشوي شوي الى تجانس
العجين
ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس
العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد ,
بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها
جيدا لمدة 10 دقايق .
واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة
وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها ,
خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات
وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار
وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم
وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة
قطاعة صغيرة
خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة
واقليها في زين عميق حرارته متوسطة
بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو
سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم ,






[لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب

وراء هشاشة الدونات ]





قبل...~





بعد...~














ذوق وإحساس


[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]


[/ALIGN][/CELL][/TABLE1]
أصدآف likes this.
-->
من مواضيع حزن الشمال n

حزن الشمال n غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-16-2011, 05:03 AM   #2

 
الصورة الرمزية هلا الورد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: فِـ غغـرفتـي..~
المشاركات: 3,275
معدل تقييم المستوى: 66121
هلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond reputeهلا الورد has a reputation beyond repute
افتراضي رد: دوينـات ||~ Dunkin - Donuts ~||



و آ آ آ آ آ و

حـرآم عـلـيك شهـيـتـيني <<< آسـتـهـبـل

بـجـربـهـآ آن شـآء الله

ذووووووووووووووق يً ذوق

مـآنننـحـرم
__________________
*~

آستـغغـفـر الله .. وبحمدهـ

آستـغغـفـر الله .. العظيـم

*~
,


الله يـععـطيـكم آلف آلف عـآفـيـه , آخـجلتـمـونـي
-->
من مواضيع هلا الورد

هلا الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-16-2011, 04:21 PM   #3
مستشار الأداره
 
الصورة الرمزية الأديب عصام السنوسى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر ـ المنيا
العمر: 52
المشاركات: 23,383
معدل تقييم المستوى: 42949759
الأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond reputeالأديب عصام السنوسى has a reputation beyond repute
افتراضي رد: دوينـات ||~ Dunkin - Donuts ~||



أهلاً وسهلاً
حاجه لذيذه خالص
تسلم الأيادي .. ويا رب ما ننحرم
عساكم ع القوة
مودتي وتقديري واحترامي
__________________

-->
من مواضيع الأديب عصام السنوسى

الأديب عصام السنوسى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-17-2011, 09:02 PM   #4


 

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 21,134
معدل تقييم المستوى: 3799388
حزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond reputeحزن الشمال n has a reputation beyond repute
افتراضي رد: دوينـات ||~ Dunkin - Donuts ~||

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هلا الورد مشاهدة المشاركة

و آ آ آ آ آ و

حـرآم عـلـيك شهـيـتـيني <<< آسـتـهـبـل

بـجـربـهـآ آن شـآء الله

ذووووووووووووووق يً ذوق


مـآنننـحـرم
أنرتي متصفحي .. بحضورك الراقي ..
لك إحترامي وأصدق دعواتي

-->
من مواضيع حزن الشمال n

حزن الشمال n غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir