منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات > سلطات , مقبلات , شوربات

سلطات , مقبلات , شوربات سلطات , تحضير سلطات سريعة , مقبلات , مقبلات سهلة , مقبلات لذيذة , شوربات , شوربات سريعة و شوربات جديدة



Like Tree6Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-29-2011, 02:21 AM   #1

 
الصورة الرمزية غـاده
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: جِدّه ..
المشاركات: 8,958
معدل تقييم المستوى: 25041881
غـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
A12 ورق العنب ( بقدر الضغط ) ""

ورق العنب , طريقة عمل ورق العنب بقدر الضغط , تحضير ورق العنب

.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حنعمل ورق عنب ماياخد منك غير تقريباً ساعة ونص من بداية ما تشتغلي إلين ما تاكليه بالعافية

المقادير


اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

قارورة ورق عنب (قودي أو العلالي أو حدائق كاليفورنيا) لأنهم يستوو في نفس الوقت مع الرز
بطاطس مقطعة شرائح

مقادير الحشوة
مكعب ماجي
2 كاسة رز مصري
1 بصل
2 طماطم
عصير حبتين ليمون
راس ثوم
حزمة كزبرة
ملعقتين أكل دبس الرمان (إن وجد)
ملح - فلفل أسود - كمون
علبة صلصلة (الكرتون)
نصف حزمة نعناع
نصف كاسة زيت زيتون
حبتين فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)

مقادير الصلصة

مكعب ماجي
عصير ليمونتين
نصف كوب زيت زيتون
ملح
نصف راس ثوم
شوية نعناع

الطريقة:

* غسلي الرز المصري وانقعيه في موية قبل ما نبدأ بتحضير المقادير
* أفرمي الثوم والفلفل ناعم.

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

*وبعدين حطي باقي مقادير الحشوة ماعدا الطماطم وأفرميه خشن .... يعني تبان أوصال البصل في الخلطة.

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* قطعي الطماطم مكعبات صغيرة وحطيه عالرز وأضيفي باقي مقادير الحشوة.

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* أخلطيهم سوا ..

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* نحضر مكان التحضير .... حطي الخلطة عاليمين والورق عالشمال (بعد ما تغسليه بالموية) وتبسي في النص ... انا دايما اعمل الطريقة دي لأنها تخليني أخلص اللف بسرعة ... لا تغرفي الرز في الحشوة بالملعقة لأنك حتاخدي وقت عشان تشيلي الملعقة وترجعيها ... أغرفي بيدك .... وكمان لا تحطي كل ورقة تلفيها في القدر ... رصيه في أول التبسي عشان تخلصي بسرعة.

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

*طريقة اللف

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* نحط في القدر شوية زيت زيتون ونرص البطاطس الحلقات وهنا زادت عليا حشوة فحشيتها فلفل رومي وحطيته أول.

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


* نرص ورق العنب

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


* في الخلاط نحط نص راس ثوم ونعناع وزيت زيتون وماجي وملح وعصير ليمونتين

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* شكلهم بعد الخلط

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* نضيف عليه موية ونصبه على ورق العنب (مقدار الموية بنفس مستوى الورق)

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

*وحطي عليه حاجة تقيلة زي صحن فخار أو اللي في الصورة (اشتريتها من ايكيا)

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

* حطيه عالعين الكبيرة وتحته (الحديدة المدورة مني عارفة ايش اسمها) على نار متوسطة وخليه نص ساعة أو ساعة إلا تلت .
* صورة بعد النضج

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

وبالهناء والعافية

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي



وصحة وصحتين

* منقول


__________________




استغفر الله العظيم من كل ذنبٍ عظيم
لا إله إلا انت سُبحانك إني كنت من الظالمين .
غآده .
-->
من مواضيع غـاده


التعديل الأخير تم بواسطة غير البشر ; 09-05-2016 الساعة 07:41 AM
غـاده غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-29-2011, 06:09 PM   #2
ياقلبي لا تحزن
 
الصورة الرمزية ~ رذاذ ~
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: جدة
المشاركات: 1,101
معدل تقييم المستوى: 6394802
~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute~ رذاذ ~ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ورق العنب ( بقدر الضغط ) ""

^
جوعتيني ^^
تجنن الطريقة ويجنن ورق العنب
شكلي بسويه قريبا
تسلمين على النقل
غـاده likes this.
__________________
.

.

.


-->
من مواضيع ~ رذاذ ~

~ رذاذ ~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-30-2011, 12:35 AM   #3

 
الصورة الرمزية ♥ ғάяσнά
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
الدولة: آلشرقية
العمر: 24
المشاركات: 1,913
معدل تقييم المستوى: 4869381
♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute♥ ғάяσнά has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ورق العنب ( بقدر الضغط ) ""

-
,

آحيييه

طالع شكله روعةة

يعطيك آلف عآفيه

غـاده likes this.
__________________













-->
من مواضيع ♥ ғάяσнά

♥ ғάяσнά غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-30-2011, 11:39 PM   #4

 
الصورة الرمزية غـاده
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: جِدّه ..
المشاركات: 8,958
معدل تقييم المستوى: 25041881
غـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond reputeغـاده has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ورق العنب ( بقدر الضغط ) ""

-



أهنن يَ جميلـآت

أسعدني حضوركن المتوآضعع

لـآ خلـآ ولـآ عددم

-
__________________




استغفر الله العظيم من كل ذنبٍ عظيم
لا إله إلا انت سُبحانك إني كنت من الظالمين .
غآده .
-->
من مواضيع غـاده

غـاده غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
علاج الضغط الدم نبيلة ادريس الصحة و الغذاء 3 10-21-2011 08:29 PM
علاج الضغط تـغـاريـد الصحة و الغذاء 2 09-21-2011 08:21 PM
العنب فاكهة أهل الجنة ودواء أهل الأرض ά Ļ M ό 7 ά Ļ الصحة و الغذاء 11 08-09-2011 08:19 PM


الساعة الآن 11:32 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir