منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



Like Tree13Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-06-2012, 12:44 PM   #1
عضو من أعمدة الموقع
 
الصورة الرمزية نُونْ ..؛
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: قِي حِمَايَة عِينٌ لاَ تَنَام
المشاركات: 13,067
معدل تقييم المستوى: 42949722
نُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
A18 سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير جميلات المطبخ
حبيت أطل عليكم بموضوع صغير
جمعت لكم فيه مجموعه من الأطباق
الخفيفة إن شاء الله تعجبكم
نبدأ على بركة الله

المنيو .. ❤
ملوخية
كشري
ناسي قورين
باستا الدجاج بالبروكلي والمشروم
سمك فيلية مع الخضار
مقبلات الباذنجان
سلطة خضار الربيع
سلطة الدجاج المشوي مع التشدر والزيتون
بطاطا حره
كرات البيتزا مع صلصة المارينارا
رد فلفت تشيز كيك
بسبوسة الفستق
مانقو سويت

__________________

هون عليكْ ؛
كُل الحياةِ مُغادرة
كُل المآسي عابرة
يا صاح دُنيانا طريق والعيشُ عيشُ الآخرة



-->
من مواضيع نُونْ ..؛

نُونْ ..؛ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2012, 12:45 PM   #2
عضو من أعمدة الموقع
 
الصورة الرمزية نُونْ ..؛
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: قِي حِمَايَة عِينٌ لاَ تَنَام
المشاركات: 13,067
معدل تقييم المستوى: 42949722
نُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond repute
Htoof7 رد: سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال

الملوخية .. ❤

المقادير :
حزمة ملوخية منظفه ومغسوله ومفرومه
4 حبات صغيره مستكه
دجاج فيليه مقطع مكعبات
البهارات ملعقة صغيره من كل نوع
( كزبره ناشفة ، كمون ، فلفل أسود )
مكعب ماجي
2 فص ثوم مفروم
زبدة

الطريقة :
نذوب نتفة زبده ونحط عليها المستكه
لأنها تعطي نكهه خورافيه
بعد ماتذوب المستكه نضيف الدجاج ونبهره
ونضيف له مكعب الماجي
نقلب الدجاج ثم نضيف له الماء تقريبا
انا احط كاس مويه لكل حزمه واشوف إذا تحتاج أزيد
إذا استوى الدجاج نضيف الملوخية ومانخليها تغلي كثير
عشان مانخسر فائدتها الغذائية
نكون محمرين الثوم المفروم في شوي زيت
ونضيفة للملوخيه نذوق ملحها
وتقدم وبالعافيه ..
__________________

هون عليكْ ؛
كُل الحياةِ مُغادرة
كُل المآسي عابرة
يا صاح دُنيانا طريق والعيشُ عيشُ الآخرة



-->
من مواضيع نُونْ ..؛

نُونْ ..؛ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2012, 12:46 PM   #3
عضو من أعمدة الموقع
 
الصورة الرمزية نُونْ ..؛
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: قِي حِمَايَة عِينٌ لاَ تَنَام
المشاركات: 13,067
معدل تقييم المستوى: 42949722
نُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond repute
Htoof7 رد: سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال


الكشري .. ❤



المقادير :
رز حسب عدد الأشخاص
مكرونة
عدس أخضر كبير منقى ومنقوع
طماطم
معجون طماطم
بصل مفروم + بصل مقطع جوانح للوجه
3 فصوص ثوم
فنجان خل
كمون ، كزبرة ناشفة ، ملح ، وفلفل أسود ، فلفل أحمر باودر

الطريقه :
أول شي يغسل الأرز وينقع في مويه دافيه في هالوقت نكون غسلنا العدس انا اسلقه شوي واكب مويته وأضيف له مويه
من جديد وارجع اسلقه نص استواء
نقلي البصل المقطع لين مايصير لونه ذهبي غامق ، بعدين نضيف له العدس ونبهره بالكمون والبهارات المشكله ونضيف له الأرز
والمويه نخليه يغلي شوي عالنار ونهدي النار لحد مايستوي الرز
نسلق المكرونه لحال في قدر ثاني ونخليها على جنب بعد ماتستوي المكرونه أحب اضيف لها شوي من الصوص الأحمر
ونحمر البصل اللي قطعناه للزينه بعد رشه بكميه قليله من الدقيق عشان يكون مقرمش في شوي زيت
ونبهره بالملح والفلفل الأسود وقليل من الهيل لحد مايصير ذهبي

للصوص الأحمر نحتاج لــ:

٣ فصوص ثوم
٣ حبات طماطم مبشورة
بصلة متوسطة الحجم مفرومه
3 ملآعق طعام معجون طماطم
ملح ، فلفل أسود، كمون
فلفل أحمر باودر (فلفل حائل) أوحق هنود اللي تحبون

أول شي نشوح الثوم بالزيت بعدين نضيف له البصل لحد مايذبل البصل
بعدين نضيف له فنجان الخل والكمون والملح والفلفل الأسود
والفلفل الأحمر الباودر للي يحبونه حار
نضيف الطماطم المبشوره بعدين معجون الطماطم
ونتركه على النار لحد مايثخن قوامه ويكون صوص ثقيل

بعدها يقدم بوضع الرز بالعدس مع المكرونة ، وعليهم صلصة الطماطم ، ويزين الطبق بالبصل الملقي
ويقدم مع صلصة الطماطم وبالعافيه مقدماً ..

__________________

هون عليكْ ؛
كُل الحياةِ مُغادرة
كُل المآسي عابرة
يا صاح دُنيانا طريق والعيشُ عيشُ الآخرة



-->
من مواضيع نُونْ ..؛

نُونْ ..؛ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2012, 12:48 PM   #4
عضو من أعمدة الموقع
 
الصورة الرمزية نُونْ ..؛
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
الدولة: قِي حِمَايَة عِينٌ لاَ تَنَام
المشاركات: 13,067
معدل تقييم المستوى: 42949722
نُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond reputeنُونْ ..؛ has a reputation beyond repute
Htoof7 رد: سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال


ناسي قورين بالشريمب ( الأرز المقلي ) .. ❤




المقادير :
شريمب طازج ومنظف
أرز بسمتي مطبوخ ومستوي جاهز يعني
بصله متوسطه مقطعه جوانح
فصين ثوم مفرومه
بيضة مقلية حسب الرغبه (إختياري)
جزر مبشور
ملفوف أبيض مقطع بشكل طولي
بصل أخضر
صوص كيكاب مانيس ( صويا إندونيسية ) إذا ماتوفرت
ممكن نسويها بالبيت بإضافة فنجان صويا صوص وملعقة طعام كاتشاب
وثوم بودرة

الطريقة :
يشوح البصل والثوم في قليل من الزيت ثم نضيف الربيان
ونبهره بالكزبرة الناشفة والزنجبيل الباودر ورشة ملح وفلفل أسود ورشة توابل صينية
لحد ماينضج ونتركه على جنب
نضيف له الجزر المبشور والملفوف ونقلبهم سوا
ثم نضيف الرز المسلوق في المقلاه اللي شوحنا فيها الربيان والخضار نضيف له البيضه المقليه وشرائح البصل الأخضر و
والصويا الأندونيسية ونقلبه ع النار بشكل سريع لحد مايتغير لون الرز ويكتسب لون الصويا
يقدم في صحن التقديم زينت الوجه بكم حبة ربيان مع شرائح البصل الأخضر وبالعافيه
__________________

هون عليكْ ؛
كُل الحياةِ مُغادرة
كُل المآسي عابرة
يا صاح دُنيانا طريق والعيشُ عيشُ الآخرة



-->
من مواضيع نُونْ ..؛

نُونْ ..؛ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ثلاث اسئله حيرت العالم ~ آلمستبد ~ قصص و روايات 10 10-28-2011 07:01 PM
ثـــلاث أسئلــه حيرت العالــــــم....؟؟؟؟؟؟؟ توتا ... المنبر الحر 8 06-22-2011 05:04 PM


الساعة الآن 11:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir