منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-07-2012, 06:35 PM   #1
VIP
 
الصورة الرمزية . . غلآ المطيريّ ❥ ¬
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: بين عيونكك :D
المشاركات: 16,207
معدل تقييم المستوى: 42949734
. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي كشري مصري ، الكشري المصري اكله شعبيه ، وصفة كشري مصري


مكونات والمقادير:

ربع كيلو عدس بجبه( اسود للكشري)
نصف كوب صغير عدس اصفر
ربع كوب شعيريه مكسره
ربع كيلو حمص الشام
نصف كيلو ارز مصري
ربع كيلو مكرونه اسباجيتي مسلوقه
ربع كيلو مكرونه صغيره مسلوقه
3 بصله مقطعه صغير او مبشوره
ملعقة كمون
خل
زيت
ملح
عصير طماطم
صلصه
طريقة التحضير:


يتم نقع حمص الشام حوالي 8 ساعات وبعد ذلك نسلقه الى ان ينضج
نسلق العدس ابو جبه ونغسله جيدا قبل السلق لاننا سنتستخدم ماء السلق ونرفعه من على النار نصف سوا
نحمر البصل الى ان يأخذ اللون البني ثم ننشله من الزيت ونتركه ليجف نتحتفظ بالزيت المحمر فيه
نضع الارز والعدس ابو جبه المسلوق والعدس الاصفر كما هو بدون سلق والشعيريه بعد تحميرها في الزيت والقليل من البصل المحمر ونضع عليه ماء سلق العدس وزيت تحمير البصل ونقلب ونضع الملح والكمون ولابد ان يصل الماء ليغطي الخليط ولا يرتفع عنه كثيرا لان معظم المكونات مسلوقه ونسويهم على النار بنفس طريقة تسوية الارز العادي بعد ان يشرب الماء نهدي النار جدا الى ان ينضج
في اناء اخر نضع عصير الطماطم على الصلصه ونغليهم لمدة 10 دقائق ولابد ان يكون الخليط سميك بعض الشيء ونضع الملح حسب الرغبه
طريقة عمل دقة الكشري وهذه يمكن اضافتها او لا حسب الرغبه
2 فص ثوم وواحد فلفل حار مطحونين ونضع عليه ملعقتين خل وعصير ليمونه في نصف كوب ماء ونضع نصف ملعقة كمون وملح حسب الرغبه
طريقة اعداد طبق الكشري
نحضر طبق غويط
نضع طبقه سميكه من خليط الارز مع العدس
نضع طبقه اقل سمكا من نوعين المكرونه
ننثر فوقهم حمص الشام
نغطي الوجه بالصلصه ثم ننثر عليه البصل المحمر وتوضع الدقه بجانب الطبق لمن يرغب بوضعها
ويوضع معه ايضا طبق من الصلصه ويمكن اضافة الشطه عليه او تركه بارد حسب الرغبه

__________________
‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ الله يعدل .. / مِيلة الأقدآر ( ,!

الفعل والمجد والتآريخ والهيبةة
هن رآس مآل [ المطيري ] ب آول وتآلي


فيلكس سلم لي على ربعنا فوق
اللي رقوا بالطيب فوق الكواكب
ربعي بني عباد للمعتدي عوق
روسٍ تروس الروس ماهي مناكب

-->
من مواضيع . . غلآ المطيريّ ❥ ¬

. . غلآ المطيريّ ❥ ¬ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-18-2013, 11:39 PM   #2
| أحباب هتوف |
 
الصورة الرمزية إنـكـسـار
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: السعودية - الرياض
المشاركات: 2,097
معدل تقييم المستوى: 42949688
إنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond repute
افتراضي رد: كشري مصري ، الكشري المصري اكله شعبيه ، وصفة كشري مصري

طريقه حلوه الله يعطيك العافية
__________________

أكثروا من الأعمال الصالحة في عشر ذي الحجة؛ فإنها أيام مباركة.
سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر.
-->
من مواضيع إنـكـسـار

إنـكـسـار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-20-2013, 11:08 PM   #3
-( عضو )-
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
الدولة: الشمالــ
المشاركات: 63
معدل تقييم المستوى: 0
سيًـوفْ آلنـٍسِيًآن is on a distinguished road
افتراضي رد: كشري مصري ، الكشري المصري اكله شعبيه ، وصفة كشري مصري

يعطيك العاافيه
ودي
-->
من مواضيع سيًـوفْ آلنـٍسِيًآن

سيًـوفْ آلنـٍسِيًآن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-21-2013, 12:02 AM   #4

 

 

 
الصورة الرمزية [ أختَ عبدالله .. #
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: هُــنْآـإكْ ^_^
المشاركات: 13,327
معدل تقييم المستوى: 42949723
[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute
افتراضي رد: كشري مصري ، الكشري المصري اكله شعبيه ، وصفة كشري مصري

<|
ي إنيْ أحبوووههْ [] /
تسسلم ديآتكْ ي عسسليْ ||
-->
من مواضيع [ أختَ عبدالله .. #

[ أختَ عبدالله .. # غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الكشري, عمل كشري, طريقة عمل كشري, مقادير, خطوات عمل الكشري . . غلآ المطيريّ ❥ ¬ أطباق و حلويات 0 11-06-2012 03:41 AM


الساعة الآن 12:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir