منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



Like Tree2Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2013, 11:38 PM   #1
-( عضو )-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2013
المشاركات: 123
معدل تقييم المستوى: 0
هدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond reputeهدى دودو has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي لازانيا الريكوتا مع صلصة الفلفل المشوي

المقادير :

200 جرام حبن ريكوتا.
2 حبة فلفل أحمر متوسط الحجم.
12 شريحة لازانيا.
1 فص ثوم كبير.
1 مكعب جبن بالقشطة.
1 كوب كبير حليب.
1 م/ك دقيق.
1 م/ك زبدة.
ملح وفلفل طازج.
رشة بابريكا.
1 كوب صغير جبن موتزاريلا مبشور.
طريقة التحضير :

في قدر كبير على النار يسخن الماء مع 1 ملعقة صغيرة من الملح ثم تسلقة اوراق اللازانيا على 3 مرات بحيت يتم سلق 4 شرائح في كل مرة لمدة 8 دقائق ثم توضع في ماء بارد ثم ترص على فوطة مطبخ نظيفة وتترك جانبا.
توضع كل حبة فلفل على نار وتُقلب كل خمس دقائق أو يمكن وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم توضع داخل كيس بلاستيك وتترك جانبا لحتى تبرد ثم تقشر وتنظف من الداخل.
تفرم حبة فلفل جيدا قم تضاف الي الجبن وتتبل بالقليل من الملح والفلفل والأوريجانو.
لتحضير البشاميل

يضاف الحليب مع الدقيق ويخلطوا جيدا قم يوضعوا على نار هادئة حتى يبدأ المزيج في الغليان .
تضاف ملعقة الزبدة وتخلط جيدا ثم يرفع المزيج من على النار ويترك جانبا.
يصب القليل من البشاميل في صينية الفرن ثم تحشى كل حبة لازانيا بمقدار ملعقة كبيرة من الحشوة وترص في الصينية.
حتى تنتهي اللازانيا ثم تغطى يالبشاميل من الخارج وترش الجبن الموتزاريلا ثم تدخل فرن ساخن لمدة 35 دقيقة.
لتحضير صلصة الفلفل المشوي

تؤخذ حبة الفلفل الأخرى المشوية وتوضع في محضرة الطعام مع فص الثوم ومكعب الجبن وتخلط جيدا.
ثم يصب الخليط في قدر صغير على نار هادئة ثم يضاف له مقدار ملعقتين من صلصة البشاميل المُحضرة مسبقا ورشة بابريكا ثم يقلب على نار هادئة حتى يبدأ في الغليان ثم يرفع من على النار.
تخرج الازانيا من الفرن وتقدم مع صلصة الفلفل المشوي.
-->
من مواضيع هدى دودو

هدى دودو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2013, 12:10 PM   #2
| عضو مميز |
 
الصورة الرمزية لك ايامي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 769
معدل تقييم المستوى: 31863775
لك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond reputeلك ايامي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: لازانيا الريكوتا مع صلصة الفلفل المشوي

تسلم دياااتك

لا اجربها :)

شكرا على الموضوع
__________________
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ


-->
من مواضيع لك ايامي

لك ايامي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2013, 12:19 PM   #3
| عضو مميز |
 
الصورة الرمزية ملامح الغسق
 
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 6,922
معدل تقييم المستوى: 42949701
ملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond reputeملامح الغسق has a reputation beyond repute
افتراضي رد: لازانيا الريكوتا مع صلصة الفلفل المشوي

يعطيك الف عافيه
-->
من مواضيع ملامح الغسق

ملامح الغسق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-16-2013, 07:15 AM   #4
-( عضو )-
 
الصورة الرمزية الحمدانيه
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 28
معدل تقييم المستوى: 0
الحمدانيه is on a distinguished road
افتراضي رد: لازانيا الريكوتا مع صلصة الفلفل المشوي

-->
من مواضيع الحمدانيه

الحمدانيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فؤائد العسل الأسود العجيب . العسل الأسود الصحة و الغذاء 5 08-12-2013 07:10 AM
ٱڷلاژاڼـېا ڕۅعــۃ ٲڸــمڏٲڨ [ مشاركهـ อ] [نكتار الورد ♥] أطباق و حلويات 22 03-18-2012 12:47 PM
سلطه رائعه بنوتة وبس سلطات , مقبلات , شوربات 5 06-30-2011 08:49 AM
طبق السمك المشوي {..ع ـذبة الملآمح ~ أطباق و حلويات 4 05-11-2011 01:41 PM
مؤكلات بحرية طرق جديدة للسمك المشوي زفرات سنين ..! أطباق و حلويات 0 04-02-2010 01:30 PM


الساعة الآن 11:39 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir