منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات

حلويات , حلويات بالصور , حلويات حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة



Like Tree6Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2014, 10:31 PM   #1

 
الصورة الرمزية هذيــآنْ ~َ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: algeria mon amoure
العمر: 24
المشاركات: 1,924
معدل تقييم المستوى: 18178670
هذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
A11 Brioche + easy kupcake | ~ مطبخي

[mark=#FFCCFF]


<b>


السـلآمُ
عليكـم و رحمـة الله تعآلى و بركـآتُه </b>

* * *

اليوم يا حلوات و بعد زمان عن المواضيع حبيت أجيبلكم طريقتين من أسهل ما يكون
و رح يحبوها أهل البيت أكيد ~>> الكلام بعد تجربة

1- Brioche :

1 كلغ فرينة تُضاف إليها بالترتيب :
350غ زُبدة ( مُذوّبة ) الأفضل أن تضيفي 300 غ ثم تُضيفي حسب حاجة الخليط في الأخير ( لأنه قد تقلب حلى و البريوش نكهتو اقرب للخبز منو للحلى )
8 ملاعق كبيرة سُكر رطب ، 2 بيض
فانيلا ، خميرة كيميائية
نصف ملعقة كبيرة خميرة (عجين / خبز ) تُخلط في نصف كأس حليب دافئ قبل أن تُضاف إلى الخليط

ثُمّ :

تُعجن المُكونات السابقة جيّدا ( أقول جيدا كي تُعطينا بريوشات خفيفة )
و يُفتح العجين بالطول لتوضع قطع شوكولا يُلف حولها العجين و تُقسّم إلى قطع قيرة نوعاً ما ( حتى ما يخربو العيال النعمة ياكلو نصها و يتركو الباقي ) أو تُسوّى على شكل كُويرات حسب الذوق الخاص
،
تُرش الصينية بالطحين ثم توضع القط مُزينة حسب ذوق صاحبتها ثم تُترك تخمر لمدة لابأس بها مُغطية و قريبة من مصدر دفئ يُفضل أن تُترك لمدة ساعة
ثُم تدخل إلى فرن بدرجة حرارة مُعتدلة إلى تستوي و النتيجة :




يُتبع بإذن الله

[/mark]
-->
من مواضيع هذيــآنْ ~َ


التعديل الأخير تم بواسطة є м ρ я ё ś ѕ ; 05-16-2014 الساعة 08:50 PM
هذيــآنْ ~َ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-07-2014, 10:59 PM   #2

 
الصورة الرمزية هذيــآنْ ~َ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: algeria mon amoure
العمر: 24
المشاركات: 1,924
معدل تقييم المستوى: 18178670
هذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond reputeهذيــآنْ ~َ has a reputation beyond repute
A11 رد: Brioche + easy kupcake | ~ مطبخي

[mark=#FFCCFF]
؛

2- Easy cupcake :

8ملاعق كبيرة سكر ، تُخلط مع 3 بيض بالخلاط الكهربائي
+ 8 ملاعق كبيرة زيت ( تُخلط )
+ 8 ملاعق كبيرة حليب
+ 3 ملاعق كاكاو ، كيس خميرة كيميائية
+ 6 ملاعق كبيرة طحين

في كل مرة نُضيف أحد المكونات نخلط بالخلاط الكهربائي و في النهاية نخلط الكل جيداً
ثُم نأخذ صينية متوسطة أو صغيرة ( حسب الإرتفاع الذي تودين الحصول عليه ) تُطلى بالزيت ثم يُوضع فيها الخليط
تُدخل فرن بدرجة حرارة مُعتدلة

؛

توضع شوكولا مع 50 غ زبدة و ملعقتين كبيرة من الحليب في حمام مائي إلى أن تذوب
ثم توزّع على خبزة الكيب كاك عندما تبرد و يُمكنكم تزيينها حسب أذواقكم
( أنا وزعت قطع موز )



وَ صحتين و هنا ع قلوبكم الحبيبات

~
[/mark]
-->
من مواضيع هذيــآنْ ~َ

هذيــآنْ ~َ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-09-2014, 12:02 PM   #3

 

 

 
الصورة الرمزية [ أختَ عبدالله .. #
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: هُــنْآـإكْ ^_^
المشاركات: 13,327
معدل تقييم المستوى: 42949723
[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute[ أختَ عبدالله .. # has a reputation beyond repute
افتراضي رد: Brioche + easy kupcake | ~ مطبخي



()

مآششآء الله علييييييك ’
طريقتين كل وحدهه أحلى من الثانيه ..
تسسلم يمينك و الله ’
ومآ ننحرم من جديدك ..

_
-->
من مواضيع [ أختَ عبدالله .. #

[ أختَ عبدالله .. # غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2014, 04:32 AM   #4
VIP
 
الصورة الرمزية بَيانُور.
 
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 9,408
معدل تقييم المستوى: 42949710
بَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond reputeبَيانُور. has a reputation beyond repute
افتراضي رد: Brioche + easy kupcake | ~ مطبخي

/*..


يعطيك العافيه
تحياتي ..
__________________
*,


الآخرون لا يشفون أوجاعك ، ولكنّ الله يفعل .
سبحان الله وبحمده ...
-->
من مواضيع بَيانُور.

بَيانُور. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:04 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir