منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات

حلويات , حلويات بالصور , حلويات حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة



Like Tree12Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-13-2014, 06:15 PM   #5
*
 
الصورة الرمزية رابيونِيلا.
 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الدولة: البحرين.
المشاركات: 6,948
معدل تقييم المستوى: 42949700
رابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond repute
رد: مجلة هتوفنآ للحلآ |

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشعنونة مشاهدة المشاركة
واااو حلوووو
الفكرة حلوة

ولاتحطي حلا صعب نبي سهل

ولي عودة بحلا دايما اسويه

مروركً زآدً مجلتنآ جمآلنً
ههههً ان شاء الله شعنونتيً بحطً حلآ سهلً لعيونكً
بتنورينً يً قشطةً
نآطرينًك
الشعنونة likes this.
__________________
,
ولعل لنآ فالغد أفراحٌ لآ تعد ،
-->
من مواضيع رابيونِيلا.

رابيونِيلا. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-13-2014, 06:39 PM   #6
*
 
الصورة الرمزية رابيونِيلا.
 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الدولة: البحرين.
المشاركات: 6,948
معدل تقييم المستوى: 42949700
رابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond repute
A18 رد: مجلة هتوفنآ للحلآ |

,
ثالث حلآ بمجلتنآً هوً
اللآيسكريمَ

وصفة سهلة لعمل الأيس كريم يدويا بدون ماكينة.
عدد الاشخاص
4
الادوات المستخدمه
حلة
مضرب يد
المقادير
1 x لتر لبن كامل الدسم
1 x كوب (140 جرام) عسل نحل
100 x جرام سكر
10 x عدد صفار بيضة
600 x جرام كريمة مخفوقة (طازجة)
½ x معلقة صغيرة فانيليا
الخطوات
فى حلة على النار هنضيف اللبن والسكر والعسل ونقلب كويس جدا بمضرب بيض لحد ما السكر والعسل يدوبوا فى اللبن تماما.
بعد كده فى بولة هنضيف ضفار البيض والفانيليا وهناخد نصف كوب من اللبن اللى على النار نقلبه معاهم كويس جدا لحد ما الخليط يتجانس.
أول ما اللبن يغلى هنضيف عليه خليط البيض براحة جدا وبالتدريج مع التقليب المستمر بسرعة علشان البيض ميتحرقش. (فى الخطوة دى ممكن نضيف أى نكهات اضافية نحبها زى الكاكاو أو النسكافيه أو المكسرات حسب الرغبة)
هنستمر فى الخفق السريع لحد ما الخليط يتجانس تماما ويتقل وبعد كده هنصفيه فى بولة كبيرة ويدخل الثلاجة يبات ليلة
بعد ما يخرج من الثلاجة هنكون مجهزين الكريمة المخفوقة وهنضيفها عليه ونقلب كويس أوى بمضرب بيض.
بعد كده هنحط الخليط فى علبة بلاستيك ويدخل الفريزر لحد ما يتجمد.
هنقدم الأيس كريم فى كاسات باستخدام مغرفة الأيس كريم ونزينه بصوص الشوكولاته أو الكراميل أو الفراولة..
بالهنا والشفا.


__________________
,
ولعل لنآ فالغد أفراحٌ لآ تعد ،
-->
من مواضيع رابيونِيلا.

رابيونِيلا. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-13-2014, 06:50 PM   #7
*
 
الصورة الرمزية رابيونِيلا.
 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الدولة: البحرين.
المشاركات: 6,948
معدل تقييم المستوى: 42949700
رابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond repute
A18 رد: مجلة هتوفنآ للحلآ |

,
رابعً حلآ بمجلتنآً هوً
جازباتشو الفراولة
Strawberry Gazpacho



المقادير: لـ 4-6 اشخاص
مدة التحضير: 40 دقيقة

• فوائد استهلاك الفواكه والخضروات بجميع أنواعها، بما في ذلك الفراولة، هي كثيرة. فكلما زاد استهلاك الأغذية النباتية كلما انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، والسرطان.
• يرتبط تناول الفاكهة والخضروات أيضاً بصحة الجلد والشعر، وزيادة الطاقة، وانخفاض الوزن. زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات يقلل بشكل ملحوظ من مخاطر السمنة والأمراض.

مقادير جازباتشو الفراولة الإسبانية:
فريز طازج 1 كغ 1 كغ
أوراق النعناع الطازج 4 4
فانيليا 2 ملعقة صغيرة 10 غ
ماء 1 كوب 250 مل
عسل ½ كوب 125 مل
عصير الليمون 2 ملعقة صغيرة 10 مل
رمان ,كيوي ,توت ....
حسب الرغبة 2 كوب

طريقة تحضير جازباتشو الفراولة الإسبانية:
في قدر نضع الفريز وأوراق النعنع والفانيلا، بعد أن يغلي الخليط نخفض الحرارة وندعه يغلي لمدة 20-30 دقيقة.عندما يصبح المزيج سميك نضيف ¼ كوب من الماء. نرفعه عن النار نغطيه وندعه ليبرد.
نصفي المزيج ثم نخفقه في الخلاط ، نضيف 1/2 كوب من الماء، العسل،عصير حامض الليمون نخفق إلى أن يصبح ناعم، ثم نضيف 2 كوب من الفريزأاو التوت أو الكيوي حسب الرغبة ، في هذه المرحلة المزيج لا يجب أن يكون ناعم ... نقدمه بارد
وبالعآفيةَ
__________________
,
ولعل لنآ فالغد أفراحٌ لآ تعد ،
-->
من مواضيع رابيونِيلا.

رابيونِيلا. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-15-2014, 12:35 AM   #8
*
 
الصورة الرمزية رابيونِيلا.
 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
الدولة: البحرين.
المشاركات: 6,948
معدل تقييم المستوى: 42949700
رابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond reputeرابيونِيلا. has a reputation beyond repute
افتراضي رد: مجلة هتوفنآ للحلآ |

,
خامس حلآ بمجلتنآً هوً
الغريبة بالشوكولاتة النوتيلا


الغريبة من المخبوزات اللذيذة المفضلة في العيد تعلمي طريقتها بالشوكلاته نوتيلا
عدد الأشخاص
11
الوقت
وقت التحضير : 20 دقيقة
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 35 دقيقة
الادوات المستخدمه
معلقة خشب
صاجة فرن
وعاء زجاجي كبير
المقادير
1 x كوب (140 جرام) سكر بودرة
2 x كوب (240 مللى) سمن
3 x كوب (140 جرام) دقيق
2 x عدد بيضة (البياض فقط)
½ x معلقة صغيرة فانيليا
¼ x كيلو لوز (محمص)
2 x كوب (240 مللى) شيكولاتة (نوتيلا)
الخطوات
نضع السمن والسكر في إناء العجن ويضرب بالمضرب مع بعض ولابد من خلطهم جيدا الى ان تصبح العجينة هشه مثل الكريمه، ويمكن استخدم ملعقه بلاستيك او خشب بدل المضرب الى ان تصبح هشة مثل الكريمة إلى أن يتضاعف الحجم.
نضيف الدقيق ونشغل العجانة (محضر الطعام ) الى ان تتجمع العجينه (تصبح كتلة واحدة ) .لوحدث ذلك بدون اضافة ابيض بيض لا داعى لإضافة أبيض البيض) اما إذا لم تتجمع بشكل جيد أضيفي أبيض البيض وعليه الفانيليا وأستكمل العجن إلي أن تتجمع العجينة مع بعضها كتلة واحدة .
وقبل التشكيل لابد ان أدعكها بالايدى ثم ابدأ فى التشكيل ثم ترص في صينية الخبز.
توضع في فرن هاديء الحرارة (150 درجة مئوية ) وهذا مهم جدا حتي لاتحترق .مدة الخبز في الفرن من (10 – 15 دقيقة ) فقط .
تذوب شوكولاتة النوتيلا فى حمام مائى دافئ.
توضع شوكولاتة النوتيلا فى كيس الكريمة او كيس الحلوانى Pastry bag وتزين بها حبات الغريبة.


بالهنآ والعافية
__________________
,
ولعل لنآ فالغد أفراحٌ لآ تعد ،
-->
من مواضيع رابيونِيلا.

رابيونِيلا. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:42 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir