أكلات لمرضى السكري : الدجاج الذهبي مع الفاصوليا المقليّة و الحارة

**є м ρ я ё ś ѕ** · 08-29-2014, 10:01 PM

-

تكفي لستة أشخاص.

وقت التحضير: 35 دقيقة.

الوقت الإجمالي: 35 دقيقة.

المقادير

2 ملعقة شاي من الكمون المطحون.
2 ملعقة شاي من الكزبرة المطحونة.
ربع ملعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون.
ربع ملعقة شاي من الملح.
نصف كيلو غرام من أصابع الدجاج.
3 ملاعق شاي من زيت الكانولا.
بصلة صغيرة مُقطّعة.
فلفل حار مفروم.
علبة فاصوليا بيضاء.
ثلاثة أرباع كوب من مكعبات الطماطم مع الفلفل الأخضرأوصلصة الطماطم.
ربع كوب من جبنة تشيدر.

طريقة التحضير

يُخلط الكمون والكزبرة والفلفل والملح في زبدية متوسطة الحجم. ثم يُضاف الدجاج و يُغطّى بهذا المزيج.
تُحمّى ملعقتي الزيت في مقلاة غير لاصقةعلى درجة حرارة متوسطة. ثم يُضاف الدجاج و يُقلى حتى يكون لونه بني أيّ لمُدة تتراوح مابين دقيقتين إلى أربع دقائق.ثم يُنقل إلى طبق و يُغطّى حتى يكون دافئاً.
تُخفض درجة الحرارة ثم تُضاف الملعقة الصغيرة المُتبقيّة من الزيت في المقلاة. ثم يُضاف البصل والفلفل حتى يلين, أيّ لمدة تتراوح مابين دقيقة إلى دقيقتين. ثم تُضاف الفاصوليا والطماطم أو الصلصة وأيّ مرقٍ متبقّي من الدجاج, ثم يُطهى أيّ لحوالي 3 دقائق. ثم يُنقل خليط الفاصوليا إلى زبدية متوسطة الحجم ويُهرس بهراسة البطاطس حتى يُصبح المزيج مكتنزاً قليلا.ثم تضاف الجبنة.ويُقدّم الطبق مع الدجاج.

معلومات غذائية

تحتوي كل حصة على: 205 سعرة حرارية و5 غرامات من الدهون و 48ملغ من الكولستيرول و 26 غراماً من الكربوهيدرات و 26 غراما من البروتين و 8غرامات من الألياف و692 ملغ من الصوديوم و 439ملغ من البوتاسيوم.
القيمة الغذائية:الألياف(31٪ من القيمة اليومية) و حمض الفوليك(30٪ من القيمة اليوميّة).
حصص الكربوهيدرات:1البدائل:1 1/2من النشا و3من اللحوم الخالية من الدهون.

**زمزم.** · 08-30-2014, 03:28 AM

أتمنى الشفآء العآجل لِ كل مريض
و جزيتَ وفرة الحَظ ي جَميلة

~~شىاشة~~ · 10-25-2014, 04:16 AM

جججججججججججججججج

08-29-2014, 10:01 PM	#1
є м ρ я ё ś ѕ تاريخ التسجيل: Aug 2011 المشاركات: 21,668 معدل تقييم المستوى: 42949751 (adsbygoogle = window.adsbygoogle \|\| []).push({});	أكلات لمرضى السكري : الدجاج الذهبي مع الفاصوليا المقليّة و الحارة - تكفي لستة أشخاص. وقت التحضير: 35 دقيقة. الوقت الإجمالي: 35 دقيقة. المقادير 2 ملعقة شاي من الكمون المطحون. 2 ملعقة شاي من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون. ربع ملعقة شاي من الملح. نصف كيلو غرام من أصابع الدجاج. 3 ملاعق شاي من زيت الكانولا. بصلة صغيرة مُقطّعة. فلفل حار مفروم. علبة فاصوليا بيضاء. ثلاثة أرباع كوب من مكعبات الطماطم مع الفلفل الأخضرأوصلصة الطماطم. ربع كوب من جبنة تشيدر. طريقة التحضير يُخلط الكمون والكزبرة والفلفل والملح في زبدية متوسطة الحجم. ثم يُضاف الدجاج و يُغطّى بهذا المزيج. تُحمّى ملعقتي الزيت في مقلاة غير لاصقةعلى درجة حرارة متوسطة. ثم يُضاف الدجاج و يُقلى حتى يكون لونه بني أيّ لمُدة تتراوح مابين دقيقتين إلى أربع دقائق.ثم يُنقل إلى طبق و يُغطّى حتى يكون دافئاً. تُخفض درجة الحرارة ثم تُضاف الملعقة الصغيرة المُتبقيّة من الزيت في المقلاة. ثم يُضاف البصل والفلفل حتى يلين, أيّ لمدة تتراوح مابين دقيقة إلى دقيقتين. ثم تُضاف الفاصوليا والطماطم أو الصلصة وأيّ مرقٍ متبقّي من الدجاج, ثم يُطهى أيّ لحوالي 3 دقائق. ثم يُنقل خليط الفاصوليا إلى زبدية متوسطة الحجم ويُهرس بهراسة البطاطس حتى يُصبح المزيج مكتنزاً قليلا.ثم تضاف الجبنة.ويُقدّم الطبق مع الدجاج. معلومات غذائية تحتوي كل حصة على: 205 سعرة حرارية و5 غرامات من الدهون و 48ملغ من الكولستيرول و 26 غراماً من الكربوهيدرات و 26 غراما من البروتين و 8غرامات من الألياف و692 ملغ من الصوديوم و 439ملغ من البوتاسيوم. القيمة الغذائية:الألياف(31٪ من القيمة اليومية) و حمض الفوليك(30٪ من القيمة اليوميّة). حصص الكربوهيدرات:1البدائل:1 1/2من النشا و3من اللحوم الخالية من الدهون. زمزم. likes this. __________________ عندمآ اكون لطيفه مع شخّصَ مِا فَ انا لا ارجُو آلحصُول عليه ، كمآ يعتقد هو . . انا فقطَ : ...امُارسَ أخلآقي --> من مواضيع є м ρ я ё ś ѕ 0 طريقة عمل سمك الهامور المشوي 0 أقوال السَّلف والعلماء في الحثِّ على السَّتْر 0 عصير الزبادي بالفواكه 0 الا يَ طفل لا تكبر كذآ اجمل _ رمزيات اطفال متحركه 2016 حصري 0 ملابس اطفال اقل من سنه 2016

08-30-2014, 03:28 AM	#2
زمزم. تاريخ التسجيل: Sep 2013 الدولة: تحت أقدَام جَنتـي . المشاركات: 3,639 معدل تقييم المستوى: 28008031	رد: أكلات لمرضى السكري : الدجاج الذهبي مع الفاصوليا المقليّة و الحارة أتمنى الشفآء العآجل لِ كل مريض و جزيتَ وفرة الحَظ ي جَميلة __________________ توفّني مُسلِماً وألحِقني بالصّالحِين [ http://v.ht/vz3b ] --> من مواضيع زمزم. 0 أيها العضو/ه ، المشرف/ه ، المراقب/ه 0 أروع حوار؟؟؟ 0 ليه في صَمتي وَهمْ وليه في شِعري مَلامْ 0 بآرك الله لكمآ-مآهر زين...() 0 بروُحي فتاههَ والأصح قلبيِ كبير …)

10-25-2014, 04:16 AM	#3
~~شىاشة~~ banned تاريخ التسجيل: Oct 2014 المشاركات: 135 معدل تقييم المستوى: 0	رد: أكلات لمرضى السكري : الدجاج الذهبي مع الفاصوليا المقليّة و الحارة جججججججججججججججج

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
نصائح مجانية لمرضى السكر - لا تشتري شئ	رحيق الزهورر	الصحة و الغذاء	2	06-12-2012 12:38 AM
ملف لوصفات تتبيلة الدجاج واللحم	مَرثيهْ !	أطباق و حلويات	5	07-02-2011 05:49 PM
القدم السكري	umsalman	الصحة و الغذاء	0	04-12-2011 03:05 PM

أكلات لمرضى السكري : الدجاج الذهبي مع الفاصوليا المقليّة و الحارة

أطباق و حلويات