منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



Like Tree15Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-07-2015, 11:36 PM   #17

 
الصورة الرمزية رذاذ.،
 
تاريخ التسجيل: Jul 2014
الدولة: مصـــ ام الدنيا ـــــر ♥
العمر: 19
المشاركات: 6,430
معدل تقييم المستوى: 42949697
رذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond reputeرذاذ.، has a reputation beyond repute
افتراضي رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

انا عندي وصفة سلة كتييير ولذيذه
كرات التمر بالبندق وجوز الهند والشوكولا نوع لذيذ ومغذي من الحلوى
تمد الجسم بالطاقة ومفيدة جداً للأطفال .



المقادير :
½ كيلو تمر لين .
¼ كيلو بندق مجروش .
¼ كيلو جوز هند مبشور .
مقدار من شوكولا المطبخ .

الطريقة :
توضع الشوكولا في وعاء معدني .
ثم نضع هذا الوعاء في حمام ماء ساخن .
حتى يصبح قوام الشوكو سائلاً .

نبدأ بهرس التمر جيداً ، ثم نضع عليه البندق المفروم ونخلطهم ببعض جيداً .
ثم نضيف جوز الهند عليهم ونخلطهم حتى تصبح مثل العجينة .
نقوم بتشكيل كرات التمر، بحيث يصبح حجمها مثل حجم عين الجمل .
ولابد أن نقوم بالضغط على الكرات أثناء تشكيلها حتى لا تتفكك .

ثم نضع الكرات في الشوكولا السائلة ونخرجها منها في طبق مسطح .
ونتركها حتى تتجمد الشوكولا عليها ثم نضعها في طبق التقديم .
ويمكن تزيينها بوضع رشه من جوز الهند الناعم أو المكسرات .
أو يمكن تغطية كل كرة منها فى ورق مثل ورق البنبون أو القصدير حتى ينجذب إليها الأطفال .
وبالهنا و
الشفا ..

دمتم بالف خييير
__________________

-




#هتوف_عشقٌ_لا_ينتهي
-->
من مواضيع رذاذ.،

رذاذ.، غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-20-2015, 11:13 PM   #18

 
الصورة الرمزية є м ρ я ё ś ѕ
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 21,664
معدل تقييم المستوى: 42949751
є м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond reputeє м ρ я ё ś ѕ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة anen مشاهدة المشاركة

^ أتوقع ليلكم طويل
يلا كل وحده تقول طريقة كيكة تعرفها ..
أنا حبدأ
وصراحه الككيكة من رأسيي ترى يعني حقوق الكيكة محفوظه هاه

1- كأسة دقيق
2- كأسة سكر
3- بيضتين
4- ملعقه باكنج باودر
5- علبه قشطه
6- ثلاث ملاعق كاكاو بودرهه
تخلطيهم ب الخلاط أو ب يدكِ بس الأفضل الخلاط
وتدهني الصينية ب زيت وتحطي الخليط وب الفرن ,
^ وتقدري تحطي أي نكه تحبينها غير الكاكاو أو م تحطي شي على كيفك
وفوق الكيكه تحطي على حسب الشي الي أستخدمتيه ..
مثلا إذا كان كاكاو تخلطي الكاكاو مع قشطه وإذا تبغي سكر وشوية حليب
أما إذا م حطيتي شي في الكيكه تقدري تحطي فوقها إلي تبغيه
زي النستله أو التوفي

وبس والله


_


انا مو من الناس الي احب الكيك او تجي نفسي عليه
بس طريقتي بالكيك هذي و الكل يحبها اهلي و عماتي .

- 2 كأس دقيق
- ثلاث ارباع كأس حليب سائل
- ثلاث ارباع كاس سكر
- ثلاث ارباع كاس زيت
- اربع بيضات
- ملعقه ونص بيكنج بودر
- النكهه الي تحبونها انا احط فانيليا و دريم ويب
واحياناً علبه قشطه بس .

تنخلط المقادير " الحليب + الزيت + السكر + البيض + النكهه المضافه "
وبعد ما تنخلط زين نضيف كاس دقيق مع الملعقه و النص البيكنج بودر
ونخلطها بعدها نضيف باقي الدقيق ونخلطه لحد ما تطلع فقاعات هوا
و نحطها بصينيه و ع الفرن يكون الفرن مسخن و جاهز و طبعاً الصينيه مدهونه بزيت
عشان ما تلزق عليكم .
و تكون بدرجة حراره عاليه لحد ما تنفخ وتبقا شوي بعدين تتخفظ درجة الحراره عشان ما تنحرق
و عشان ما تهبط لا ترخون اول ما تنفخ لا اصبرو شوي عليها .
وبس سلامتكم .

anen and رذاذ.، like this.
__________________



عندمآ اكون لطيفه مع شخّصَ مِا فَ انا لا ارجُو

آلحصُول عليه ، كمآ يعتقد هو . . انا فقطَ :
...امُارسَ أخلآقي
-->
من مواضيع є м ρ я ё ś ѕ

є м ρ я ё ś ѕ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-21-2015, 01:21 AM   #19

 
الصورة الرمزية anen
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 7,545
معدل تقييم المستوى: 42949703
anen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond reputeanen has a reputation beyond repute
افتراضي رد: [ ملتقى الطبّاخات ] شاركينا خبرتك في الطبخ ..، !!

^ حجربها بكرا واشوف تزبط مععاي ولا
وبحط بدل الدرييم كرامييل مع الفانييلا
__________________
أستغفر الله العظيم ♥ .
-->
من مواضيع anen

anen غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-28-2016, 08:47 PM   #20
| أحباب هتوف |
 
الصورة الرمزية إنـكـسـار
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: السعودية - الرياض
المشاركات: 2,097
معدل تقييم المستوى: 42949687
إنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond reputeإنـكـسـار has a reputation beyond repute
13078862862 أُطالب بتغيير الموضوع العنصري المحتكر على "الطباخات".

مازلت مقاطع الموضوع هذا.
__________________

أكثروا من الأعمال الصالحة في عشر ذي الحجة؛ فإنها أيام مباركة.
سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر.
-->
من مواضيع إنـكـسـار

إنـكـسـار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الموسوعة الشاملة أكثر من 700 كتاب في الطبخ وحلويات الأعراس والعيد روعة 2014 جميلة الجزائرية أطباق و حلويات 1 10-27-2014 11:43 AM


الساعة الآن 11:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir