منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات

حلويات , حلويات بالصور , حلويات حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة



Like Tree1Likes
  • 1 Post By غير البشر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-06-2016, 01:53 PM   #1

{ حَمد الدُوسري !

 
الصورة الرمزية غير البشر
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: الـ ش ـرقيه ~
العمر: 31
المشاركات: 15,794
معدل تقييم المستوى: 5000
غير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond reputeغير البشر has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي طريقة عمل موكا كيك رول

طريقة عمل موكا كيك رول



المقادير:

كيك الشوكولاتة: عبوة (مجمد بالفريزر)
صفار البيض: 2 حبة
سكر: نصف كوب
النشاء: ملعقتان كبيرتان
حليب: كوب وثلث
قهوة سريعة الذوبان: ربع كوب
رقائق الشوكولاته: 170 غم
كريمة الخفق: ثلاث أرباع الكوب (مخفوقة)
الشوكولاتة: 14 حبة (محشوة بالبن)


طريقة التحضير:

1. قطعي الكيك المجمد إلى شرائح متساوية الحجم بالطول وصفي الشرائح على ورق الزبدة وغطيها بورق الزبدة أيضاً.
2. إفردي القطع من فوق ورق الزبدة بالشوبك أو المرق حتى تصبح رفيعة و اتركيها جانباً.
3. اخفقي صفار البيض في قدر واتركيه جانباً.
4. في وعاء اخفقي السكر والنشا.
5. ضعي الحليب في قدر واتركيه حتى يغلي مع التحريك لمدة دقيقة ثم أزيليه من النار.
6. أضيفي الحليب إلى خليط السكر والنشا ثم أضيفي صفار البيض مع التحريك المستمر واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف.
7. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي القهوة سريعة التحضير ورقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب المكونات.
8. ضعي نصف كمية المزيج في وعاء وغطيه بورق البلاستيك و اتركيه في الثلاجة.
9. أزيلي ورق الزبدة عن الكيك وزعي الكمية المتبقية من مزيج الشوكولاتة والقهوة بالدهن على سطح قطع الكيك دون الوصول لحواف الكيك.
10. غطي الكيك المدهون بورق الزبدة وادخليه للثلاجة لمدة 30 دقيقة.
11. اخلطي الكريمة المخفوقة مع مزيج الشوكولاتة المتبقي بالثلاجة.
12. أخرجي الكيك المدهون من الثلاجة وأزيلي ورق الزبدة برفق ولفي الكيك على شكل رول بحرص وانقليه إلى طبق.
13. إدهني الرول بخليط الكريمة والشوكولاتة وزيني بحبات الشوكولاتة المحشوة بالبن.
14. اتركي الرولات بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم قطيعها شرائح وقدميها.

المصدر: مطبــــــخ سيـــــدتي
Gḛlᾕḁӑr likes this.
__________________
سبحان الله وبحمده , سبحان الله العظيم
~
-->
من مواضيع غير البشر

غير البشر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-06-2016, 04:24 PM   #2
| شـاعر هتوف |
 
الصورة الرمزية كانت أيام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2016
المشاركات: 5,059
معدل تقييم المستوى: 42949690
كانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond reputeكانت أيام has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقة عمل موكا كيك رول

تسلم يابطل
-->
من مواضيع كانت أيام

كانت أيام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-07-2016, 01:00 AM   #3
|[ كــل شيء يتعوض إلآآ " آنـآ
 
الصورة الرمزية Gḛlᾕḁӑr
 
تاريخ التسجيل: Jul 2016
الدولة: الشرقيــة
المشاركات: 339
معدل تقييم المستوى: 3191614
Gḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond reputeGḛlᾕḁӑr has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقة عمل موكا كيك رول

_

شكله اليم

يعطيك ربي الف عافية
-->
من مواضيع Gḛlᾕḁӑr

Gḛlᾕḁӑr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-07-2016, 02:06 AM   #4
-( عضو )-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
المشاركات: 275
معدل تقييم المستوى: 2
#غسق# is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل موكا كيك رول

الله يعطيك العافية
ننتظر الجديد
-->
من مواضيع #غسق#

#غسق# غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى -موكا توفي- مين يقول انتهينا؟ أطباق و حلويات 5 12-02-2010 01:24 PM
موكا بالمارس ][ موكا بارد ] .. [ strawberry milkshake ] ¬»نَـــوْفّ !! أطباق و حلويات 6 08-03-2010 05:42 AM


الساعة الآن 07:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir