منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



Like Tree1Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-26-2016, 04:02 AM   #1
-( عضو )-
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
المشاركات: 275
معدل تقييم المستوى: 2
#غسق# is on a distinguished road



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
F23 طريقة عمل كبة البطاطس بالجبن

طريقة عمل كبة البطاطس بالجبن





المقادير:
4 حبة كبيرة بطاطس
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زبدة
الحشو
1 قطعة جبن حلوم
للتغطية
1/2 كوب دقيق
1 حبة كبيرة بيض
1 رشة ملح
1 رشة فلفل اسود
1 كوب بقسماط
للقلي زيت ذرة

طريقة التحضير:
1. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة صغيرة منالملح.ضعيالقدرعلىنارمتوسطة. أضيفي البطاطس. أسلقي البطاطس إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس وهي ساخنة.
2. باستعمال أداة هرس البطاطس أهرسي البطاطس فوق طبق عميق.
3. أضيفي بقية الملح، الكركم، الفلفل والزبدة. بأطراف أصابعك قلبي البطاطس إلى أن تتجانس تماما. ضعي البطاطس في البراد لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.
4. الحشو: باستعمال سكين حادة قطعي الجبن إلى أصابع رفيعة.
5. خذي مقدار من البطاطس بحجم حبة البيض أو أصغر قليلا. شكلي البطاطس إلى قرص وضعي في الوسط إصبع من الجبن. إقفلي البطاطس على الجبن وشكليها على شكل بيضاوي مثل الكبة. ضعي في صينية واسعة. كرري الخطوة لتنتهي كمية البطاطس والجبن. ضعي الكبة في البراد لمدة ساعة أو إلى أن تبرد تماما.
6. للتغطية: في طبق واسع ضعي الدقيق. في طبق عميق ضعي البيض، الملح والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي البيض ليتجانس. ضعي البقسماط في طبق واسع.
7. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.ضعي المقلاة على نار متوسطة.
8. خذي قرص من كبة البطاطس. قلبي القرص في الدقيق ثم ضعي في البيض ليتغطى جيدا. دحرجي قرص الكبة في البقسماط ليتغطى بطبقة وفيرة منه. ضعي القرص مباشرة في الزيت الساخن. أكملي تغطية بقية أقراص الكبة واقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
9. قدمي كبة البطاطس ساخنة مع اللبن والمخللات
-->
من مواضيع #غسق#

#غسق# غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-24-2016, 09:13 AM   #2
-( عضو )-
 
تاريخ التسجيل: Nov 2016
المشاركات: 311
معدل تقييم المستوى: 3
سلطاان الزين is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل كبة البطاطس بالجبن

لذذيييييييييييييييذه
-->
من مواضيع سلطاان الزين

سلطاان الزين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2016, 06:59 PM   #4
الأداره
 
الصورة الرمزية أصدآف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: في ظل أبووي،،،
المشاركات: 37,196
معدل تقييم المستوى: 5000
أصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond reputeأصدآف has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقة عمل كبة البطاطس بالجبن

تسلم الايادي غسق


__________________
اللهم ارحم من اشتاقت لهم انفسنا وهم تحت التراب


-->
من مواضيع أصدآف

أصدآف متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البطاطس بالجبن نسيم الورد سلطات , مقبلات , شوربات 10 11-17-2011 10:17 PM
صينية البطاطس بالجبن أحتاجك أطباق و حلويات 7 07-28-2011 08:48 PM
طريقة عمل كفتة بالجبن عسولهـ الشرقيهـ أطباق و حلويات 5 05-19-2009 07:26 AM
كرات البطاطس بالجبن الدمعةالسا كبه سلطات , مقبلات , شوربات 15 09-12-2008 11:14 PM


الساعة الآن 06:52 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir