منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-21-2007, 07:05 AM   #1
مشرفهـ سآبقهـ
 
الصورة الرمزية قمر الكون
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: قلب شتوووته
المشاركات: 6,297
معدل تقييم المستوى: 32
قمر الكون is on a distinguished road



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي الفيليه المشوي الحار ..







وجبة شهية من اللحم الفيليه المشوي .. سهلة التحضير والطهي ولذيذة المذاق مع سلطة الخيار .. صحتين وعافية .



المقادير :


8 شرائح لحم بتلو , فيليه
1 حبة فلفل أحمر حار
3 حبات خيار , صغيرة
2-3 فصوص ثوم ,مدقوق
3/1 كوب سكر
2/3 كوب خل

4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة كسبرة ,خضراء مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة صوص فلفل حار

رشة جوزة الطيب
ملح وفلفل

طريقة الطهى


1. يقطع الخيار إلى نصفين بالطول. يقور داخل كل نصف خيارة لنزع البذور ثم يقطع شرائح رفيعة. يقطع الفلفل الحار بالطول إلى نصفين ثم يقطع كل نصف إلى شرائط رفيعة.
2. يخلط الخل والسكر فى إناء صغيرة علي نار هادئة ويقلب باستمرار حتى يذوب السكر ولا يترك ليغلي. يترك علي نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يقل الخليط إلى مقدار ½ كوب.
3. يمزج خليط الخل الساخن مع الخيار والفلفل الحار والكسبرة ويترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى اليوم التالي

4. يغسل اللحم ويوضع في وعاء ويضاف إليه خلطة الثوم والكاتشاب والصلصة الحارة وعصير الليمون والزيت وجوزة الطيب والملح والفلفل. يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة لدمة 6 ساعات أوحتى اليوم التالي.

5. تسخن الشواية جيدا ويوضع عليها اللحم ويترك حتى يصل إلى درجة النضج المرغوب فيها. يعتمد وقت الشواء علي سمك وقطعية اللحم.

6. عند التقديم يوضع اللحم علي سرفيس، يصفى خليط الخيار وتضاف 1-2 ملعقة من الخيار علي كل قطعة لحم ويقدم الخيار المتبقي في وعاء منفصل

.
.


بالهنا والعافيه
__________________
" شعــــور غريـــب "



-->
من مواضيع قمر الكون

قمر الكون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2007, 07:22 AM   #2

H T O O F

 
الصورة الرمزية أحتاجك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
الدولة: بين السما والآرض ~
المشاركات: 51,453
معدل تقييم المستوى: 1308844
أحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond repute
افتراضي

قمر الكون


/
\


شكلها حلوه

تسلميين ياقلبي على المقادير

فكل الشكر على جهودكِ الرائعه

وعلى عطائكِ المتألق

لكِ مني أرق وأعذب التحايا
__________________
{ سبحآن الله وبحمده , , سبحآن الله العظيم }

-->
من مواضيع أحتاجك

أحتاجك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2007, 09:21 AM   #3
مشرفهـ سآبقهـ
 
الصورة الرمزية قمر الكون
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: قلب شتوووته
المشاركات: 6,297
معدل تقييم المستوى: 32
قمر الكون is on a distinguished road
افتراضي

راحله بسكات ..

تواجدك زادني تألق ..

يسلموو عالمرور الرائع ..
__________________
" شعــــور غريـــب "



-->
من مواضيع قمر الكون

قمر الكون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2007, 02:23 PM   #4
مطيح الميانه مع ادارة المنتدى
 
الصورة الرمزية -¦[ تحدوهـ البـشـر ]¦-
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: اعيش في بيتناا يعني وين
المشاركات: 2,874
معدل تقييم المستوى: 23
-¦[ تحدوهـ البـشـر ]¦- will become famous soon enough-¦[ تحدوهـ البـشـر ]¦- will become famous soon enough
افتراضي

ياربي سامح هالمنتدى ما ادخل له الا وانا جايع


لا والمشكله اني ادخل والقى اكلات

ختيييييييييييييره تيره



حلووه مره


المهم يسلموو ياحبايب على الاكله


ممكن نستفيد منها بالمستقبل
__________________
-->
من مواضيع -¦[ تحدوهـ البـشـر ]¦-

-¦[ تحدوهـ البـشـر ]¦- غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشاي الأسود يتفوق على الشاي الأخضر في علاج الشلل الرعاش ĦĀễѓt ҺăvẼň الصحة و الغذاء 5 05-13-2008 09:26 AM
سلطه النعناع الحار شيخة الرياض سلطات , مقبلات , شوربات 9 05-12-2008 07:57 PM
^ :: الفلفل الأسود يعالج الالتهاب الرئوي :: ^ حلآ و زين البنآٺ كله ! الصحة و الغذاء 4 01-30-2008 12:48 PM


الساعة الآن 12:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir