منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2007, 01:11 AM   #1
{ .. وردة هتوف ..}
 
الصورة الرمزية الــورده الحـمراء
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 9,901
معدل تقييم المستوى: 46
الــورده الحـمراء is on a distinguished road



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي الكشري بقطع الدجاج.......




المقادير

3 بصل كبير مقطع جوانح
2/1 كوب زيت
1 ملعقة طعام خل أبيض
2 ملعقة طعام معجون طماطم
4 أكواب ماء
3 مكعبات ماجي دجاج
صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 عود قرفة
2/1 1 كوب عدس أسود مغسول ومنقوع
3 أكواب أرز أمريكي مغسول ومنقوع
500 غرام مكرونة


الصلصة ( الشطة)

5 فص ثوم
4 قرون فلفل أخضر حار
5 حبات فلفل أحمر مجفف
1 علبة معجون طماطم
1 علبة طماطم إيطالي مقشر
1 ملعقة صغيرة ملح صيني ( أجينوموتو)
1 ملعقة طعام زيت
3/1 كوب ماء


الطريقة

1- في قدر كبير نضع الزيت و نحمر فيه البصل إلى أن يصير لونه بني ذهبي – نرفع 2/1 المقدار ونتركه على جنب
2- نضيف الخل ومعجون الطماطم لباقي البصل في القدر ونقلب – ثم نضيف مقدار الماء و2 مكعب ماجي ونتركه يغلي
3- نضيف الدجاج والبهارات ( القرفة والفلفل الأسود ) والعدس المصفى ونطبخه إلى أن يقارب العدس من النضج
4- نضيف الرز ونحركه مع العدس ونعدل الملح إذا احتاج ونتركه على النار إلى أن ينضج ( الماء على حسب حاجة الأرز)
5- نسلق المكرونة مع 1 مكعب ماجي وقليل ملح وزيت ونصفيه ونقلبه مع قليل زيت أو زبدة
6- نغرف الكشري في الصحن ونضع المكرونة على الوجه ونرشه بالبصل المحمر ونقدمه مع الشطة


الشطة
نفرم الثوم + الفلفل بنوعيه
نفرم الطماطم المعلب بالماكينة ناعم
نضع الزيت في قدر صغير ونقلب فيه خليط الثوم إلى أن يصير أصفر
نضيف معجون الطماطم ونقلب ثم نضيف الطماطم المفروم ونقلب
نتبله بالأجينوموتو ونضيف الماء ونطبخه على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر حتى يثقل قوامه ويقدم

وبالعااااااااااااافيه
-->
من مواضيع الــورده الحـمراء

الــورده الحـمراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-28-2007, 01:18 AM   #2
ღ .. آنُـثـى مُتمردهـ .. ღ
 
الصورة الرمزية 『ṦђĝỡỡŅ』
 
تاريخ التسجيل: Feb 2007
الدولة: بِينْ آحضآنكَ ..}
المشاركات: 17,873
معدل تقييم المستوى: 72
『ṦђĝỡỡŅ』 will become famous soon enough
افتراضي

الورده احمراء

يعطيك العافيه
__________________




-->
من مواضيع 『ṦђĝỡỡŅ』

『ṦђĝỡỡŅ』 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-28-2007, 04:28 AM   #3
مشرفهـ سآبقهـ
 
الصورة الرمزية قمر الكون
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
الدولة: قلب شتوووته
المشاركات: 6,297
معدل تقييم المستوى: 32
قمر الكون is on a distinguished road
افتراضي

*** الوردهـ الحمراء ***



يسلمووو الايادي ...


ماقصرتي ..
__________________
" شعــــور غريـــب "



-->
من مواضيع قمر الكون

قمر الكون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-28-2007, 01:50 PM   #4
{ .. وردة هتوف ..}
 
الصورة الرمزية الــورده الحـمراء
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 9,901
معدل تقييم المستوى: 46
الــورده الحـمراء is on a distinguished road
افتراضي


شـ ج ـون

شاكره لك مرورك العطر ياعسل
كوني بخير
,
,

الورده الحمراء
-->
من مواضيع الــورده الحـمراء

الــورده الحـمراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ܓ صدور الدجاج بالجبن والزعتر ܓ أحتاجك أطباق و حلويات 6 08-31-2008 03:54 AM
أصابع الدجاج المقرمشة بالصور.. تـ ع ـبـ قلبـيـ .. أطباق و حلويات 8 05-16-2008 01:55 PM
وصفة الدجاج المقلي لذيذه .. عسولهـ الشرقيهـ أطباق و حلويات 9 05-10-2008 03:55 PM
الدجاج على الطريقة الروسية ..!! أحتاجك أطباق و حلويات 12 12-30-2007 02:04 AM
طبخات رمضانية_ موالح رمضانية _ معجنات رمضانية_ حلويات رمضانيه الــورده الحـمراء أطباق و حلويات 10 09-05-2007 12:45 AM


الساعة الآن 04:12 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir