منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-08-2007, 05:02 PM   #1
{ .. وردة هتوف ..}
 
الصورة الرمزية الــورده الحـمراء
 
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 9,901
معدل تقييم المستوى: 45
الــورده الحـمراء is on a distinguished road



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي مقلوبة الباذنجان × صورة





المكونات

3 باذنجان طويل
بازلاء
جزرة كبيرة
بصلة مقطعة جوليان ( جوانح )
فصين ثوم مهروسة
3 حبات طماطم مفرومة ناعم
ملعقتين صغيرة معجون طماطم
توابل مشكلة حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
كوبين أرز
ماء مغلي لطهي الأرز
زيت للقلي



طريقة التحضير ..

نضع ملعقتين من الزيت ونقلي البصل ونهرس الثوم ونضيفه ونقلب ونضيف البازلاء والجزر المقطع إلى مكعبات ونقلب جيدا بعدها نضيف التوابل والطماطم ومعجون الطماطمونضيف الأرز و الملح ثم الماء المغلي ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج الأرز ..
نقطع الباذنجان إلى شرائح خفيفة جدا قدر المستطاع وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف لإمتصاص الفائض من الزيت .
ونحضر قالب جميل الشكل ويصف الباذنجان فيه ونسكب الأرز فيه ويقلب على طبق التقديم ويزين بالبقدونس أو حسب الرغبة .


وبالهناء والعافية


* يمكنك إدخال اللحم أو الدجاج مع الوصفة

* بإمكانك تغيير الوصفة حسب رغبتك أو تغيير الحشوة أو نوعية الخضار المهم فكرة التقديم

* ممكن تستبدلين الباذنجان بالكوسا مثلا

* إذا استخدمتي الباذنجان فمن الأفضل تذوقه قبل إستخدامه لأنه يكون مر احيانا
-->
من مواضيع الــورده الحـمراء

الــورده الحـمراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2007, 05:40 PM   #2
-( عضو )-
 
الصورة الرمزية الورده
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 197
معدل تقييم المستوى: 11
الورده is on a distinguished road
افتراضي

الورده الحمرا
الله يعطيك العافيه

تقبلي مروري
__________________

[img][/img]
-->
من مواضيع الورده

الورده غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2007, 06:09 PM   #4
 
الصورة الرمزية ع ـزف ونزف..!
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 17,050
معدل تقييم المستوى: 68
ع ـزف ونزف..! is on a distinguished road
افتراضي

الوردهـ الحمراء

مشكووورهـ على الوصفهـ

وربي يعطيك العافيهـ ..
__________________


:: ::

مجنوون .. عااقل .. ما علي الا مني !
-->
من مواضيع ع ـزف ونزف..!

ع ـزف ونزف..! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لفائف الباذنجان بالفرن مس.فـله..! أطباق و حلويات 19 06-05-2008 09:04 AM


الساعة الآن 01:29 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir