العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2016

أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2016 أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة





إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-28-2009, 03:35 PM   #1


 

 رقم العضوية : 79475
 تاريخ التسجيل : Feb 2009
 المگان : الطائف
 المشارگات : 465
 تقييم المستوى : 5972


هلاليه ~ غير متواجد حالياً
Htoof7 طريقة صنع كاتو بالصور


طريقة صنع كاتو بالصور
***********************

































المقادير



( صورة 120 )
أ-2 كوبان من الدقيق الناعم
ب-1/2 كوب من السكر .
ج-120 غراماً من مبشور الشوكولاته الحلوة .
د- بيضتان .
ه- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا .
و-80 غراماً من الزبدة غير المملحة والمذابة .
ز- كوب من اللبن الزبادي .
ح-100 غراماً من الشوكولا المرة مقطعة إلى مربعات .
ط- ملعقتا طعام من حبوب الشوكولا .

مدة التحضير 10 دقائق .
مدة الطهي 15 دقيقة



التحضير:


الخطوات 1 – يحمى الفرن إلى درجة 180س . تدهن صينية مافينز ( سعة 15 قالباً كل قالب يساوي نصف كوب ) بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة . 2 – يوضع الدقيق مع السكر والشوكولاته والبيض والفانيلا والزبدة واللبن الزبادي في وعاء صغير تستعمل خفاقة كهربائية لخفق المقادير لمدة دقيقة واحدة بسرعة بطيئة أو حتى يتجانس ثم يخفق المزيج بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة أخرى . 3 – يصب نصف مزيج الجاتو في قوالب المافينز . توضع حبة شوكولاته في قلب كل قالب ويضاف فوقها باقي مزيج الجاتو . 4 – تضغط باقي حبوب الشوكولاته فوق كل قالب . تخبز القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً . تقدم القوالب إما دافئة بحيث تكون الشوكولاته التي في داخلها ذائبة أو تترك لتبرد على مشبك سلكي . يفضل تقدم هذه القوالب في يوم صنعها بالذات .
تكفي هذه الكمية ل 15 قالباً صغيراً .
ملاحظة 1 - يزين الجاتو بكريما الزبدة أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة حسب الذوق .
2 - يمكن حفظ هذا الجاتو لثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.






















المقادير :


أ-200 غراماً من الزبدة غير المملحة .

ب- 150 غراماً من الشوكولاته السوداء المفرومة .

ج- 1/2 1 الكوب من الدقيق الناعم.

د- 3/4 الكوب من السكر .

ه- بيضتان.

و- 3/4 الكوب من الحليب .

ز- 1/2 كوب من حبوب الجوز المفرومة .



طريقة التحضير:

الخطوات :

1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .

2- تدهن صينية مستديرة جاتو مستطيلة غير عميقة بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .

3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق ويدهن الورق بالزيت أو بالزبدة .

4-توضع الزبدة مع الشوكولاته في قدر صغيرة ويحركان على نار هادئة حتى يذوبا ويتجانسا ترفع القدر عن النار.

5 – يوضع الدقيق مع مزيج الزبدة والسكر والبيض والحليب في وعاء الماجيميكس . ويخفقوا لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح ناعماً .

6- ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الجوز المفروم بالملعقة .
7 – يصب مزيج الجاتو بالجوز في الصينية ويملس سطحه .

8- يخبز الجاتو في الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفاً بعد إدخاله في قلب الجاتو .

9- يقلب الجاتو إلى مشبك سلكي ليبرد . يغلف الجاتو بتغليفة الشوكولاته أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة.










آخر مواضيعي 0 اكلات شعبيه , اطباق شعبيه بالصور
0 وش رايك .. بالي قبلك؟؟؟
0 حياه النبى صلى الله عليه وسلم كامله
0 فتاة توفت بسبب مزحة اخيها !!
0 بنت مره كارهه المدرسه والدراسه وكاتبه هالقصيده
0 ://:اُבِــٌــبُ طٌوُلُہَ [ وُ ] اُבِــٌــبُ زٌولُہ // وٌ [ أمٌوُتَ ] بٌرُزًة عُقاًلُہ
0 احمر x احمر ஐ
0 الفرق بين كمبيوتر الصبايا وكمبيوتر الشباب؟؟
0 ابتسم بشفاه ودموعه تسيل mms
0 صور نادرة جديدة لعام 2009
 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-31-2009, 02:25 PM   #2

أحتاجك

H T O O F

الصورة الرمزية أحتاجك


 

 رقم العضوية : 568
 تاريخ التسجيل : Oct 2006
 المگان : بين السما والآرض ~
 المشارگات : 52,018
 تقييم المستوى : 1308845


أحتاجك غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة صنع كاتو بالصور



بصرآحه هبآل مو صآحي :d

عليهم حركات ههه

تسلمين يآلغلآ ..


آخر مواضيعي 0 صور طارق العلي في مسرحية بو ساره في العماره في حسانا فله
0 ومازال في الأبداع منتج للشقاء وفي الرِيح من تعبه بقايا .!
0 جاكيتات شتاء 2009 من asos
0 الإمارات Vs السعودية [ الأهداف بكل المعلقين + الأهداف للجوال + ملخص المباراة ]
0 خطوط فونت جديده
0 ..::..أمـيرة ][ في ورطـه ][ نفـسهاا..::..
0 افتتاح أول مستشفى لأنفلونزا الخنازير بجدة
0 ’’سلطة التونة بالبندورة المجففة ’’
0 كل يوم نقول اليوم تتحقق الاحلام [ ثيمات حلوه ]~
0 طريقة ام علي
 

{ سبحآن الله وبحمده , , سبحآن الله العظيم }

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-01-2009, 02:25 PM   #3

๑mįšš ςάŊđŸ๑

for ever


 

 رقم العضوية : 49616
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 العمر : 22
 المگان : pink world’’εïз
 المشارگات : 1,627
 تقييم المستوى : 62


๑mįšš ςάŊđŸ๑ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة صنع كاتو بالصور

حلوه يسلموااااااااااااااا


آخر مواضيعي 0 امراءة دخلت على
0 شي غريب تحدكم تعرفوا
0 اكسسوارات رهيبه
0 حج مبقول
0 بجمات روعههه شوفه...لاتفوتكم
0 احلى شوزات برسم
0 كلمه منك لـ حبيبكـ ..
0 دوتشي اندغابانا
0 اعطيني حرفاّّ ...اعطيك بيتاّ
0 حامد زيد
 



مسبقا عسوله بكيفي فديت عمري

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-01-2009, 02:27 PM   #4

๑mįšš ςάŊđŸ๑

for ever


 

 رقم العضوية : 49616
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 العمر : 22
 المگان : pink world’’εïз
 المشارگات : 1,627
 تقييم المستوى : 62


๑mįšš ςάŊđŸ๑ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة صنع كاتو بالصور





ايش اسموا

ايش
ايه تذكرت ماريو


آخر مواضيعي 0 موضة الشرائط والله جد لكل فنى اهلو...
0 أعفيني ماقدر أحب .. فيني تعب فوق التعب :)
0 عادي....طاح الحطب.... و حلوة الحياة
0 تشكيلة من الملابس لــــ كريستيان ديور ..
0 الهندو حتى بالتحيه غير
0 هل تعلم..مهم.
0 بتييري هنري
0 احبك لو تبني اموت
0 صدق محشش
0 ابو جهل ابا لهب هههههههههههههههي
 



مسبقا عسوله بكيفي فديت عمري

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة حشو اوراق العنب بالصور حـــــــ الكون ـــــــلا أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2016 16 04-19-2009 11:39 AM
طريقة عمل الظفيرة الفرنسية بالصور بروفسورة رجة جمال الجسم - العناية بالبشرة - العناية بالشعر 19 12-05-2008 03:09 PM
كل ما تريد عن الفوتوشوب تجده >JUST~ZEZO< صور للتصميم - صور للتصاميم 2016 11 08-04-2008 02:08 PM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:00 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 , Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0