العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2016

أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2016 أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-28-2009, 03:35 PM   #1


 

 رقم العضوية : 79475
 تاريخ التسجيل : Feb 2009
 المگان : الطائف
 المشارگات : 465
 تقييم المستوى : 5972


هلاليه ~ غير متواجد حالياً
Htoof7 طريقة صنع كاتو بالصور


طريقة صنع كاتو بالصور
***********************

































المقادير



( صورة 120 )

أ-2 كوبان من الدقيق الناعم
ب-1/2 كوب من السكر .
ج-120 غراماً من مبشور الشوكولاته الحلوة .
د- بيضتان .
ه- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا .
و-80 غراماً من الزبدة غير المملحة والمذابة .
ز- كوب من اللبن الزبادي .
ح-100 غراماً من الشوكولا المرة مقطعة إلى مربعات .
ط- ملعقتا طعام من حبوب الشوكولا .
مدة التحضير 10 دقائق .
مدة الطهي 15 دقيقة



التحضير:


الخطوات 1 – يحمى الفرن إلى درجة 180س . تدهن صينية مافينز ( سعة 15 قالباً كل قالب يساوي نصف كوب ) بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة . 2 – يوضع الدقيق مع السكر والشوكولاته والبيض والفانيلا والزبدة واللبن الزبادي في وعاء صغير تستعمل خفاقة كهربائية لخفق المقادير لمدة دقيقة واحدة بسرعة بطيئة أو حتى يتجانس ثم يخفق المزيج بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة أخرى . 3 – يصب نصف مزيج الجاتو في قوالب المافينز . توضع حبة شوكولاته في قلب كل قالب ويضاف فوقها باقي مزيج الجاتو . 4 – تضغط باقي حبوب الشوكولاته فوق كل قالب . تخبز القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً . تقدم القوالب إما دافئة بحيث تكون الشوكولاته التي في داخلها ذائبة أو تترك لتبرد على مشبك سلكي . يفضل تقدم هذه القوالب في يوم صنعها بالذات .
تكفي هذه الكمية ل 15 قالباً صغيراً .
ملاحظة 1 - يزين الجاتو بكريما الزبدة أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة حسب الذوق .
2 - يمكن حفظ هذا الجاتو لثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.






















المقادير :


أ-200 غراماً من الزبدة غير المملحة .

ب- 150 غراماً من الشوكولاته السوداء المفرومة .

ج- 1/2 1 الكوب من الدقيق الناعم.

د- 3/4 الكوب من السكر .

ه- بيضتان.

و- 3/4 الكوب من الحليب .

ز- 1/2 كوب من حبوب الجوز المفرومة .



طريقة التحضير:

الخطوات :

1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .

2- تدهن صينية مستديرة جاتو مستطيلة غير عميقة بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .

3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق ويدهن الورق بالزيت أو بالزبدة .

4-توضع الزبدة مع الشوكولاته في قدر صغيرة ويحركان على نار هادئة حتى يذوبا ويتجانسا ترفع القدر عن النار.

5 – يوضع الدقيق مع مزيج الزبدة والسكر والبيض والحليب في وعاء الماجيميكس . ويخفقوا لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح ناعماً .

6- ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الجوز المفروم بالملعقة .
7 – يصب مزيج الجاتو بالجوز في الصينية ويملس سطحه .

8- يخبز الجاتو في الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفاً بعد إدخاله في قلب الجاتو .

9- يقلب الجاتو إلى مشبك سلكي ليبرد . يغلف الجاتو بتغليفة الشوكولاته أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة.










 

 

 


آخر مواضيعي 0 صور بنوتات الانمــي .... رووووعة
0 اختار رقم وشوف الناس وش تقول عليك يوم تضحك لا يفوتكم
0 ثعبان في بطن أم
0 لغز للأذكياء فقط (لحد يحرج نفسه)...*_*
0 مسابقه بين شباب المنتدى وصبايا المنتدى مين يجمع نقاط اكثر
0 صورة حلا الايسكريم .. السهل اللذيذ
0 سبحان الخالق ... صور حيوانات نادرة ومضحكة
0 اغرب طائر في العالم
0 طريقة لمعرفة صفاتك عن طريق لونك المفضل
0 الفرق بين كمبيوتر الصبايا وكمبيوتر الشباب؟؟
 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-01-2009, 02:25 PM   #3

๑mįšš ςάŊđŸ๑

for ever


 

 رقم العضوية : 49616
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 العمر : 21
 المگان : pink world’’εïз
 المشارگات : 1,627
 تقييم المستوى : 62


๑mįšš ςάŊđŸ๑ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة صنع كاتو بالصور

حلوه يسلموااااااااااااااا




 

 

 


آخر مواضيعي 0 اسف حبيبي>>>>>>
0 شي غريب تحدكم تعرفوا
0 اكتب اجمل ما قرات.....
0 اعطيني حرفاّّ ...اعطيك بيتاّ
0 سوال للشباب ؟ والبنات ؟ لازم تكونو عندكم مخيله واسعه؛)
0 اكسسسوارت لتزين الحدائق...لاتفوتكم
0 هل تعلم..مهم.
0 ملكه جمال المكسيك
0 لا تنشد الشوق عني وانته؟؟؟
0 سؤال محرج للشباب..... ويسمح لدخول الصبايا للتشجيع..
 



مسبقا عسوله بكيفي فديت عمري

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-01-2009, 02:27 PM   #4

๑mįšš ςάŊđŸ๑

for ever


 

 رقم العضوية : 49616
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
 العمر : 21
 المگان : pink world’’εïз
 المشارگات : 1,627
 تقييم المستوى : 62


๑mįšš ςάŊđŸ๑ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة صنع كاتو بالصور





ايش اسموا

ايش
ايه تذكرت ماريو




 

 

 


آخر مواضيعي 0 سرقت النوم من داخل عيوني
0 ملك جمال العالم احمد الزبيدي....
0 : كشف حساب بين الأم وابنتها‎
0 اعذرني......اعذرني....اعذرني.... احبك...
0 همر وردي في الرياض
0 مجموعه مسجات وسائط ان شاء الله تعجبكم
0 ساعات ماركة غوتشي
0 واللـي مولّـع بالمراجـل مـا يغـرّ دروبهـا
0 امامك جدار الزمن فماذا ستكتب ؟؟
0 سوري هذي هي الصور والله جات بالغلط...الي بيصدقني ويدخل.. ولد وبنت ..ناس
 



مسبقا عسوله بكيفي فديت عمري

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة حشو اوراق العنب بالصور حـــــــ الكون ـــــــلا أطباق - اطباق رئيسية - مأكولات 2016 16 04-19-2009 11:39 AM
طريقة عمل الظفيرة الفرنسية بالصور بروفسورة رجة جمال الجسم - العناية بالبشرة - العناية بالشعر 19 12-05-2008 03:09 PM
كل ما تريد عن الفوتوشوب تجده >JUST~ZEZO< صور للتصميم - صور للتصاميم 2016 11 08-04-2008 02:08 PM


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:27 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 , Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0