منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > منوعات هتوف > أطباق و حلويات

أطباق و حلويات أطباق , وصفات اطباق لذيذة , اطباق رئيسية , مأكولات , مأكولات جديدة , حلويات , حلويات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-07-2009, 08:05 AM   #1

H T O O F

 
الصورة الرمزية أحتاجك
 
تاريخ التسجيل: Oct 2006
الدولة: بين السما والآرض ~
المشاركات: 51,453
معدل تقييم المستوى: 1308844
أحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond reputeأحتاجك has a reputation beyond repute



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
افتراضي طريقة مكرونه الخضار بالجبن

السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته

صبآح / مسآء الخير ..

اليوم جآيبه لكم طبخه

| المقآدير |


مكرونه

خيار ، طماطم ، فليفله خضرآء ، بصل ( جميع الخُضآر السآبقه مُقطعه مُكعبآت مآ عدآ البصل يكون شرآئح متوسطه )

فطر

1.5 م ش ملح ( ملعقه كآمله لـ المكرونه و النصف الباقي لـ الخضآر )

2 م ك زيت ( موزعه مآ بين المكرونه و خلطة الخُضار )

سمن

ماء

مكعب ماجي ( خُضآر )

جبن سائل + مبشور

| الطريقه |

لـِ سلق المكرونه : نحضر المآء + الملح + م زيت + مكعب المآجي و نخليهم حتى يتمآزجون مع بدء غليآن المآء :


نضيف المكرونه بعد مآ يغلى المآء ، و بين كل فتره و فتره نحركهآ حتى مآ تلتصق بـ القدر :


و هِنآ بـ نلآحظ بدء إستوآء المكرونه و إرتفاعهآ شوي :


و بعد كذآ نصفي المكرونه من المآء :


نغطي المكرونه و نخليهآ لـِ حين وقت إستخدآمهآ ..

نجي الآن لـ تجهيز خلطة الخُضآر .. في البدآية نذوب نصف ملعقة سمن + 1 م زيت :


و بعدهآ نضيف الخضآر و نبدآ نقلبهآ حتى تختلط مع بعضهآ ، ثم نتبلهآ بـ الأوريغآنو + رشة فلفل أسود + رشة ملح و نبدآ نقلبهآ و نخليهآ شوي لين نلآحظ ظهور مآء الخضآر :


و هنآ ظهور مآء الخُضآر :


بعد كذآ نغطي الخُضآر بـ ورق الألمنيوم " القصدير " و نخليهآ ع الأقل لـ مُدة من 20 - 35 دقيقه :


و في هذه الأثنآء نجهز الفطر و نقطعه قطع متوسطه شوي :


بعد مرور الفتره المُحدده لـ بدآية وضع ورق الألمنيوم على الخُضآر ، نرفعه و رآح نلآحظ ذبولهآ و تغير لونهآ :


ثم نضيف الفطر عليهآ و نبدآ نقلبهآ لـ يختلط الخُضآر مع الفطر و نرجع نغطيه بـ ورق الألمنيوم من جديد و نخليه من 10 - 15 دقيقه :


نجهز خلطة الجُبن : في قدر نضيف 3 ملآعق سمن + كآس كآمل جبن سائل + جبن مبشور " حسب الكميه و كثافة الجبن المرغوب فيهآ نضيف الجبن المُبشور " + 1 م ماء ، ثم نخلطهم بـ مضرب الخلط حتى يتمآزج الخليط ، و بعدهآ نضيف رشة فلفل أسود و نخلطه مع الجبن :



ألحين جآء وقت شغل الفرن ، بدآية نحضر صينية ثم نضيف فيهآ جزء من المكرونه :


ثم خلطة الخُضآر :


ثم باقي المكرونه و فوقهآ خلطة الجبن و رشه خفيفه من البقسمآط " الخبز المُجفف " :


و الفرن يكون مشغل على درجة حرارة متوسطة ندخلهآ فيه لحين نحس إن الطبقه العلويه " الجبن " تحمرت شوي .. و هذآ شكلهآ النهآئي :



و بـ الهنآ و العآفيه ع قلوبكم ..


منئول ~
__________________
{ سبحآن الله وبحمده , , سبحآن الله العظيم }

-->
من مواضيع أحتاجك

أحتاجك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-22-2009, 10:33 PM   #2
 
الصورة الرمزية تالينا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 68
معدل تقييم المستوى: 0
تالينا is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة مكرونه الخضار بالجبن

تسلم يدك
__________________
]
-->
من مواضيع تالينا

تالينا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-23-2009, 01:01 AM   #3
! مرآقبة سآبقة !
 
الصورة الرمزية αωταя αlgиooи
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 12,319
معدل تقييم المستوى: 2061463
αωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond reputeαωταя αlgиooи has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقة مكرونه الخضار بالجبن

يعطيك العافيه
-->
من مواضيع αωταя αlgиooи

αωταя αlgиooи غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه باشميل باللحم المفروم - طريقة مكرونه بشاميل باللحم المفروم أحتاجك أطباق و حلويات 3 08-16-2009 02:40 AM
شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار . شرح بالصور زفرات سنين ..! أطباق و حلويات 3 07-23-2009 07:48 AM
طريقة عمل الخضار المشويه أحتاجك أطباق و حلويات 0 05-09-2009 11:42 PM
طريقة عمل الخضار بالباشاميل >> ĦĀễѓt ҺăvẼň أطباق و حلويات 12 08-31-2008 05:59 AM


الساعة الآن 12:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir