منتديات هتوف  

العودة   منتديات هتوف > هتوف المنزل والصحه > حلويات , حلويات بالصور , حلويات

حلويات , حلويات بالصور , حلويات حلويات , حلويات سريعة , حلويات سهلة , طريقة عمل حلويات , حلويات جديدة



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-23-2009, 10:15 AM   #1

يآ ضَمة صْدره أعـشَقٍـڪ «¬

 
الصورة الرمزية ][ خطآيـے آغليتگ ][
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: ضِلْعْ الـ فَرَحْ
المشاركات: 2,295
معدل تقييم المستوى: 30
][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold][ خطآيـے آغليتگ ][ is a splendid one to behold



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
frozen oreo cheese cake






الــ Sweet اليوم غير شكل , مظهره يواجه بقوهـ ,,


حلاهـ خفيف بالحيل أبداً مو حالي ..


بأختصار هالحلى طعمه مثل آيسكريم السعوديه الساندويش {فانيلا ,, ببسكويت دارك شوكليت } وفي روايه أنه أحلى وأطعم منه لأن كميته أكثر ,,, وأنتم الحكم !!!


بسم الله نبدأ }


المقادير ~





الطبقه الأولى { البيضاء }


علبتين قشطة التاج


ظرف دريم ويب


ظرف كريم كراميل


3 حبات جبن كيري

ربع كوب حليب سائل


3 ملاعق بمغرفة الآيسكريم آيسكريم فانيليا | وجود الآيسكريم أختياري |


،


الطبقه الوسطى ~


كوبين كريمة خفق


علبة كبيره جبن فلادلفيا


4 أكياس بسكويت أوريو = 24 حبة أوريو


،



الطبقه الأخيرهـ ~


نص كوب حليب سائل

3 أو 4 أكياس بسكويت أوريو { حسب حجم الصينيه }



الطريقه ~


نلخط مقادير الطبقه الأولى بالخلاط الكهربائي ,, حتى يمتزج تماماً ..









بتلاحظون أني لبست قالب الباوند كيك بكيس نايلون بعد مارشيته ببخاخ الزبدهـ أسهل ,, بحيث أقدر أنزل الحلى ,,


وللمعلوميه يستخدم قالب الباوند كيك كنوع من التغيير وبالغالب أحطه بصينية التشيز كيك ويطلع قمة الروعه ,, أحلى من كذا بعد ,, وفيه تناسب أكثر بين الطبقات وسهوله بأكلها ,,

بس لاتنسون ترتيب الطبقات بيكون عكسي لو أستخدمتي بايركس أو قالب التشيز كيك ..






نصب خليط الطبقه الأولى بالصينيه , ونتركه بالفريزر حتى يجمد لمده بين ساعه إلى 3 ساعات حسب فضاوتك ..



نبدأ بالطبقه الوسطى ونكسر البسوكيت أولاً , ونقوم بطحنه حتى يُطحن جيداً ..





بعد خلطه نظيف كريمة الخفق ..





ثم نظيف جبن فلادلفيا ~





عملية الخلط بطيئه ,, لاتزيدين مويه أو غيره ولا كريمه ألتزمي بالمقادير ,, أهم شيء تخلطين زين وراح ينخلط وبيكون معك سلس بس ألتزمي بالخطوات والمقادير تماماً ,,


وإذا ماحسيتي أنه أنخلط تماماً ,, حركي بملعقه وأرجعي شغلي الخلاط ,, مثل ماقالت حافظوا على سلاسته ..


لو تلاحظون أستخدمت أوريو بحشوة الشكولاته ,, بحيث ماأرمي الحشوه ولاتبين أثناء الخلط ,, بالرغم أنها ماتأثر ,, لو حابه تزيلين الطبقه أفضل وأفضل ,, وكلنا نعرف إن هالحشوهـ عباره عن سكر وبياض بيض



يصب خليط الطبقه الوسطى , فوق الطبقه الأولى بعد أن تجمد وتتماسك ..




تدخل الفريزر حتى تجمد وتتماسك تماماً ..



نجهز الطبقه الثالثه وننزع الحشوه من بسكويت أوريو ,, ونخلطه مسبقاً ..





من ثم نضيف له الحليب ونستمر بالخلط جيداً ..



نصبه في الصينيه ,, وبتلاحظون قوامه شوي سميك





يفرزن ,, وقبل التقديم بساعه يوضع بالثلاجه ليسهل تقطيعه وأكله ..


ويزين بحبيبات الهيرشي بالشكولاته , وقطع بسكويت الأوريو ,,



وبالهناء والعافيه على قلوبكم





وعوافي ع قلوبكم ..














__________________
.

.

قِيل للشافعي : مالك تُكثر من إمساك العصا وأنت
لست بضعيف ؟ قال : لأتذكر أني مُسافر
..
..
-->
من مواضيع ][ خطآيـے آغليتگ ][

][ خطآيـے آغليتگ ][ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-27-2009, 04:52 PM   #2

{تحدوها كل البشر !

 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: السعوديه تحديد الرياض
المشاركات: 375
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقه الرومسيه is on a distinguished road
افتراضي رد: frozen oreo cheese cake

كلمممممممممممممممه يجنن شويييييه عليه مشكوره على المجهود يميمي شكله طعمه رهيب
-->
من مواضيع عاشقه الرومسيه

عاشقه الرومسيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2009, 04:26 PM   #3
-( عضو )-
 
الصورة الرمزية الكرزة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: السعـــــوديهـ
المشاركات: 208
معدل تقييم المستوى: 10
الكرزة is on a distinguished road
افتراضي رد: frozen oreo cheese cake

وااااااااااااو

روووووعه مرره

تسلم يمناك
-->
من مواضيع الكرزة

الكرزة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-28-2009, 05:14 PM   #4

|mǎЯIa

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: ..رمـ‘ـلـ ‘الشوآطئ ~/
المشاركات: 13,061
معدل تقييم المستوى: 378
عالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond reputeعالمي شوقي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: frozen oreo cheese cake

وووووآووووز

شكلهآ مآرآ شي

شسمه عوآفي خطآي ~
-->
من مواضيع عالمي شوقي

عالمي شوقي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
mini cheese cake ĦĀễѓt ҺăvẼň أطباق و حلويات 6 01-22-2008 08:07 AM


الساعة الآن 02:26 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 TranZ By Almuhajir